Biotecnologia, vinho e sertão
Vinhas do Tempo, no Top 10 da América do Sul na Decanter
O Chardonnay produzido com uvas de Encruzilhada do Sul pelo vinhateiro Daniel Lopes está na lista dos destaques da especialista Amanda Barnes. Amanda Barnes, jornalista
Serviço se aprende na prática e só se desenvolve no salão
Confira esta e outras opiniões de Luís Otávio Álvares Cruz, melhor sommelier do Brasil 2023, sobre a profissão e saiba como estão seus planos para
Soluções que combatem e protegem contra fraudes na indústria do vinho
O aumento do comércio ilícito no sector do vinho e das bebidas espirituosas coloca sérios desafios. A SICPA – uma organização internacional que tem tecnologias
Mapa apreende cerca de R$ 1 milhão em bebidas irregulares em Santa Catarina
A 55ª Operação Ronda Agro do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) apreendeu cerca de 72.946 litros de produtos, entre vinhos coloniais, vinagres e outras
Secretaria da Fazenda do Espírito Santo altera regime tributário sobre venda de vinhos
A partir de 1º de janeiro de 2024, o regime de tributação sobre a comercialização de vinhos no Espírito Santo deixará de ser feito por
Mudanças climáticas acendem alerta na indústria do vinho
Incertezas ameaçam quantidade e qualidade das safras As mudanças climáticas têm sido pauta constante em jornais de todo o planeta, principalmente pela urgência do tema
Mais de 700 premiações para o vinho brasileiro em 2023
Ao total foram 733 e os vinhos tranquilos estão na frente dos espumantes com 65% Já se tornou uma convenção dizer que o Brasil é
Redução de 26% na exportação de vinhos e espumantes brasileiros
A exportação de vinhos e espumantes brasileiros sentiu uma grande retração neste ano de 2023. O volume exportado de janeiro a outubro de 2023 de
Brancos e rosés ganham espaço no gosto do consumidor
Ao longo das últimas décadas, o setor vitivinícola mundial registou uma tendência global positiva de produção e consumo de vinhos brancos e rosés, enquanto os
A força da presença feminina na Wine South America
OOs três dias da Wine South America em Bento Gonçalves, uma das mais importantes feiras de negócios de vinhos do Brasil – principalmente de vinho
Sobrevivente, o vinho produzido a partir das uvas que resistiram à enchente de maio no Rio Grande do Sul
Em abril de 2024, poucos dias antes da maior catástrofe climática do Rio Grande do Sul, ainda havia uma variedade de uvas por colher nos
Conhecimento, planejamento e negócios na Wine South America
Painéis com especialistas, palestras focadas e mais de 2 mil reuniões agendadas entre vendedores e compradores. A Wine South America, feira de negócios focada em
Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul apreende mais de 6 mil litros de vinho sem procedência
Duas ações de fiscalização de vinhos sem procedência nos dias 22 e 29 de abril de 2025, realizadas pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável
Vem aí a 12ª edição do Festival do Moscatel
Será nos dias 30 de agosto, 06, 13, 20 e 27 de setembro, no Centro de Eventos Mario Bianchi, em Farroupilha. A festa reúne os
Vinhos e espumantes reconhecidos como símbolos do Rio Grande do Sul
Projeto de Lei de autoria do deputado Guilherme Pasin em 2023 foi sancionado pelo governador Eduardo Leite. O projeto é um reconhecimento para o Rio
Wine South America planeja ações itinerantes de divulgação
Essa foi uma das afirmações de Marcos Milaneze, diretor da WSA, durante entrevista realizada no Brasil de Vinhos RECEBE: “a ideia é que a Wine
Sommelière brasileira passa a fazer parte do comitê de degustações da maior AOC do Sul da França
A baiana Clea Francisca de Paula (foto acima) começou a estudar vinhos no Brasil, em 2008, quando morava em São Paulo. Quatro anos depois, passou
Queda de consumo, diminuição de áreas de vinhedos e de produção de vinho: qual o futuro do vinho no mundo?
Mudanças climáticas, quebras de safra, inflação, menos videiras cultivadas, menos uvas e vinhos produzidos, mudanças nos hábitos de consumo, guerra tarifária e conflitos geopolíticos. Com