Biotecnologia, vinho e sertão

Agora a Batalha é do Batalha
“Eu não bebo nem uma gota de álcool, que loucura, né?” Essa foi a segunda ou terceira frase dita por Luiz Eduardo Batalha – o

Aprovale lança 10 Lotes D.O.V.V., primeiro vinho coletivo com Denominação de Origem no Brasil
Vinhos com características únicas advindas do terroir do Vale dos Vinhedos são uma marca da expressividade das vinícolas – e da cultura local – da

“Têm propriedades que verdadeiramente acabaram”, diz Silvano Michelon
Depois do final de abril, de um maio que pareceu não terminar e de junho que, por enquanto, parece promissor pelo menos na previsão do

Importação ilegal de suco de uva a granel preocupa setor da Uva e do Vinho
Uma empresa de Farroupilha (RS) foi notificada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) por importação irregular de sucos de uva a granel. A carga

Sempre haverá risco de desmoronamento na Serra Gaúcha
Durante mais de um mês contabilizamos perdas, mostramos prejuízos, apresentamos ações de ajuda e tentamos, de alguma forma, apontar os porquês de tudo o que

Segundo leilão beneficente da ABS-RS terá 245 rótulos em oferta, vinhos raros e ícones brasileiros
(Cabernet Franc Dal Pizzol 1982, um dos destaques entre as raridades) Em maio, 50 garrafas ou 17 lotes de diferentes rótulos de vinhos brasileiros viraram

“Não enxergo nada, só concreto e ferro”
O que era uma construção de dois andares, virou entulho. O que era uma vinícola familiar, artesanal, parte da história de quatro gerações, virou escombros.

Mais de mil amostras no 12º Brazil Wine Challenge
Pela primeira vez em sua trajetória, o Brasil Wine Challenge ultrapassa a barreira das mil amostras, consolidando-se como um dos principais concursos internacionais de vinhos

Vinícola Casa Onzi retoma produção enquanto calcula prejuízos das chuvas
A história de 4 gerações da vinícola Casa Onzi teve um capítulo trágico com as enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul no mês

Dupla Poda e Suco de Uva brasileiro em destaque na Itália
A segunda edição do Lifestyle, Diet, Wine & Health Congress, realizada em Roma, na Itália, entre os dias 26 e 28 de março, reuniu alguns

Miolo Wild Gamay, chega ao mercado o primeiro tinto da safra 2025
Já está a venda o tradicional ‘vinho da Páscoa’, produzido pela vinícola Miolo: o Wild Gamay – vinificado a partir dos clones Frou e Bouze,

Sozo, um jardim de experiências em busca de novas aptidões para a região
Esta é a última das três publicações produzidas em Campos de Cima da Serra, uma região vitivinícola não tão conhecida dos brasileiros, mas que merece

Aracuri, Famíla Lemos de Almeida e Sopra: as vinícolas boutique de Muitos Capões
(Vinhedos da Família Lemos de Almeida: foto Brasil de Vinhos) Numa sequência de três dias de publicações, o Brasil de Vinhos apresenta uma série de

Campos de Cima da Serra: uma joia vitivinícola brasileira a ser lapidada
Em uma sequência de três dias de publicações, o Brasil de Vinhos apresenta uma série de matérias mostrando um pouco da região vitivinícola dos Campos

“Trabalhar com vinho é um caminho longo, lindo, duro e contínuo”
“Nasci em Sampa, saí do Brasil como engenheiro e volto como vinhateiro”, conta Paulo Almeida, fundador da L’étranger Vins, produtora de vinhos naturais localizada em

Vinhos e espumantes brasileiros conquistam 33 premiações no Vinalies
O Brasil inicia sua participação em concursos internacionais de vinhos e espumantes em 2025, marcando presença no Vinalies, um dos mais prestigiados e reconhecidos concursos

Onze mulheres e um destino: o vinho
Faz diferença ser mulher no mundo do vinho? Faz diferença ser mulher e trabalhar com vinho, seja em que função for? Pois essa foi uma

“A safra 2025 tem tudo para se tornar uma safra histórica”
Mario Lucas é um enólogo detalhista e prudente, mede as palavras assim com as decisões que toma nos vinhedos. Assim foi a primeira edição da