Biotecnologia, vinho e sertão
Chimas 2024: leilão contribui para reconstruir o RS
Já está virando tradição. A cada final de ano chega a hora do leilão da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS), sempre realizado em encontro comemorativo
“Voltei realizado e com certeza participarei de outra Raw Wine”
Rubem Kunz é vinhateiro e também médico cardiologista. Apresentação feita nessa ordem pra deixar bem claro qual é o foco deste texto. E também para
Diagnóstico e busca de soluções para os impactos das chuvas extremas na Serra Gaúcha
Depois de mais de seis meses dos eventos climáticos que assombraram o Rio Grande do Sul, o Brasil e o mundo, um encontro na sede
Guatambu no episódio de estreia do vinhos.br – a série
A segunda temporada da série mais bacana sobre vinhos brasileiros – vinhos.br, a série – entra no ar no dia 29 de novembro em diversos
Selo da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos será feito de modo eletrônico
Pela primeira vez o processo documental que integra o método de concessão do selo da D.O.V.V. será feito de modo eletrônico, a partir de um
Vinhos mineiros no caminho certo para ganhar o mundo
Bárbara Botega, secretária adjunta de Comunicação no Estado de Minas Gerais, esteve junto da delegação mineira que participou do Essência do Vinho Lisboa, um encontro
Madeira brasileira ou importada: as diferentes possibilidades no uso das barricas
O uso de barricas de madeira é um dos fatores que molda a personalidade dos vinhos, pois altera sua estrutura, seus aromas e sabores. Mas,
Miolo lança espumante que ficou submerso um ano no mar da França
read the text in English at the end of the article in Portuguese Quinhentas e quatro garrafas do espumante Miolo Cuvée, da vinícola Miolo, ficaram
Beba vinho, mas beba sempre com moderação
Pra nós que gostamos, beber um bom vinho em companhia de amigos certamente é das coisas mais agradáveis que se pode fazer. Mas como tudo,
O vinho tem de ser vivo
Dizem que as grandes paixões surgem quando menos esperamos e quando estamos abertos para isso. Foi mais ou menos o que aconteceu com a então
Wine South America adiada para 2025
A Milanez & Milaneze S/A, empresa responsável pela realização da Wine South America, enviou um comunicado aos expositores informando o adiamento do evento para 2025.
Margem para crescimento de consumo de vinhos no Brasil ainda é alta
No final de abril a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) publicou um relatório anual que mostra uma tendência mundial de queda no
Agora a Batalha é do Batalha
“Eu não bebo nem uma gota de álcool, que loucura, né?” Essa foi a segunda ou terceira frase dita por Luiz Eduardo Batalha – o
Aprovale lança 10 Lotes D.O.V.V., primeiro vinho coletivo com Denominação de Origem no Brasil
Vinhos com características únicas advindas do terroir do Vale dos Vinhedos são uma marca da expressividade das vinícolas – e da cultura local – da
“Têm propriedades que verdadeiramente acabaram”, diz Silvano Michelon
Depois do final de abril, de um maio que pareceu não terminar e de junho que, por enquanto, parece promissor pelo menos na previsão do
Importação ilegal de suco de uva a granel preocupa setor da Uva e do Vinho
Uma empresa de Farroupilha (RS) foi notificada pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) por importação irregular de sucos de uva a granel. A carga
Sempre haverá risco de desmoronamento na Serra Gaúcha
Durante mais de um mês contabilizamos perdas, mostramos prejuízos, apresentamos ações de ajuda e tentamos, de alguma forma, apontar os porquês de tudo o que
Segundo leilão beneficente da ABS-RS terá 245 rótulos em oferta, vinhos raros e ícones brasileiros
(Cabernet Franc Dal Pizzol 1982, um dos destaques entre as raridades) Em maio, 50 garrafas ou 17 lotes de diferentes rótulos de vinhos brasileiros viraram