Biotecnologia, vinho e sertão

Recorde de medalhas Gran Ouro no Brazil Wine Challenge 2024
Foram entregues 26 distinções Gran Ouro para vinícolas de 5 diferentes países na 12 a edição do Brazil Wine Challenge, que se encerrou dia 19

Brasil de Vinhos RECEBE Denise Alves Pereira
Ah, Minas Gerais, terra da cachaça, do queijo, do doce de leite e do…vinho! Além de famosa por suas montanhas, paisagens e patrimônio histórico de

É tempo de vindima no Rio de Janeiro
Quando se toma o trajeto de cerca de 100 quilômetros que parte da cidade do Rio de Janeiro até Teresópolis, na Serra Fluminense, pode parecer

Seleção de Vinhos de Farroupilha chega à 19a edição
(lançamento oficial da Seleção de Vinhos de Farroupilha) A Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados lançou a 19ª edição da Seleção

Trem do Pampa impulsiona turismo na Campanha Gaúcha
A Campanha Gaúcha é historicamente conhecida pelo seu tradicionalismo, pela forte agropecuária e, mais recentemente, pelo enoturismo. Como a segunda maior região produtora de vinhos

Assembléia Legislativa do RJ suspende decreto sobre substituição tributária de bebidas e laticínios
A Fecomércio RJ comemorou mais uma vitória com o restabelecimento completo do decreto nº 48.039/2024, que suspende o ICMS/ST para vinhos, laticínios e água mineral,

Almadén: meio século de Brasil
Apesar do ‘sotaque americano’ – a Almadén nasceu na Califórnia, nos Estados Unidos, em 1852 – as raízes da vinícola no Brasil estão cada vez

Deputados aprovam texto-base de projeto que regulamenta a Reforma Tributária
A Câmara dos Deputados aprovou o texto-base da regulamentação da reforma tributária (Projeto de Lei Complementar 68/24), com várias mudanças em relação ao projeto original,

Wine bar flutuante será atração na represa do Funil, em Minas Gerais
Pense em navegar por um lago calmo e tranquilo, de águas plácidas em um trecho de cerca de 40 quilômetros quadrados na represa do Funil,

Redução na carga tributária deve estimular a fabricação de vinhos em Minas Gerais
Para atrair investimentos e impulsionar o setor vitivinícola, o governo do estado de Minas Gerais criou um regime especial, reduzindo a carga tributária do ICMS

Brasil de Vinhos RECEBE Benoit Mathurin
Um francês que tem apenas vinhos brasileiros na carta de seu restaurante, localizado em São Paulo – e vai muito bem, obrigado – quer abrir

EPAMIG avalia adaptação de uvas piwis no Sul de Minas
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está testando a adaptação de uvas piwis de origem italiana no Sul do Estado. O projeto

Centro de Enologia de Jundiaí é pioneiro no uso da Inteligência Artificial para a produção de vinhos e sucos
O uso da inteligência artificial nas indústrias tem sido cada vez mais presente. Na produção vitivinícola brasileira, o Centro de Enologia de Jundiaí, interior de

Lagoa Grande, capital pernambucana da uva e do vinho
A cidade de Lagoa Grande, situada na região do Vale do São Francisco, celebrou um marco importante ao ser nomeada oficialmente como a capital pernambucana

A Era dos Ventos que toca o coração
O livro de estreia do vinhateiro poeta Luís Henrique Zanini, ‘A Era dos Ventos – poesia, história e lendas do vinho’, tem um fio condutor

O Rio Grande do Sul foi o Brasil na Vinitaly
Foram 600 garrafas de vinhos brasileiros – gaúchos, para sermos mais específicos – consumidos em quatro dias. Também pudera, os rótulos de 12 vinícolas da

Vinícola Brasília une 10 vinhedos e apresenta vinhos direto do Planalto Central
A vinícola Brasília, união de 10 vinhedos da cidade – Casa Vitor, Ercoara, Horus, Marchese, Miro, Monte Alvor, Oma Sena, Alto Cerrado, Villa Triacca e

Nova marca de vinhos destaca a Cabernet Franc
Será que pode se dizer que um vinho nasceu a partir da obra da demolição de uma tradicional vinícola brasileira que foi à falência? Estranho