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Oito vinícolas paulistas reunidas em estande coletivo na ProWine São Paulo

Indústria, Notícias, Suco de Uva

Vem aí o primeiro concurso do suco de uva brasileiro

Evento, Notícias

Safra de uva no RS deve ser superior a 900 mil toneladas 

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Almadén: meio século de Brasil

Apesar do ‘sotaque americano’ – a Almadén nasceu na Califórnia, nos Estados Unidos, em 1852 – as raízes da vinícola no Brasil estão cada vez

Livros

Ampelografia, a ciência das castas

Ampelografia é certamente um termo incomum para os não iniciados no mundo do vinho. Originada do grego “ampelos” (videira) e “grafia” (escrita), a ampelografia é