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Verdades inconvenientes sobre o vinho brasileiro em livro

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Safra 2020 do Pizzato DNA 99 será o Brasil em degustação na França 

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Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil 

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Onze mulheres e um destino: o vinho

Faz diferença ser mulher no mundo do vinho? Faz diferença ser mulher e trabalhar com vinho, seja em que função for? Pois essa foi uma

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Enquanto isso, em Pinto Bandeira…

Geralmente quando pensamos em Pinto Bandeira, lembramos de espumantes. Pudera, os vinhos com borbulhas produzidos nesta região da Serra Gaúcha ganharam o mundo e a

Livros

Ampelografia, a ciência das castas

Ampelografia é certamente um termo incomum para os não iniciados no mundo do vinho. Originada do grego “ampelos” (videira) e “grafia” (escrita), a ampelografia é