Biotecnologia, vinho e sertão

“O rio alargou, abriu braços e modificou o curso tamanha a violência e o volume de água”
Costuma ser relaxante conversar com Naiana Argenta, uma pessoa tranquila, que reflete muito antes de falar e pondera a cada frase. A executiva que deixou

Rio Grande do Sul debaixo d’água
A calamidade pública está instalada no Rio Grande do Sul. No final da tarde de domingo já eram 341 municípios afetados, um número três vezes

A força do vinho na reconstrução gaúcha
O Rio Grande do Sul, região mais tradicional na produção de vinhos do Brasil, está sendo devastado pelo caos e destruição de uma enchente que

“Deus desviou com a mão e evitou a tragédia maior”
No início da manhã de sexta-feira, dia 3 de maio, troquei alguns áudios com de Heleno Facchin, sócio da Cooperativa Nova Aliança, morador e proprietário

Caos e destruição no Rio Grande do Sul
Já são quatro dias de chuva intermitente no Rio Grande do Sul, e as previsões da meteorologia sinalizam um mês de maio com precipitações e

Brasil cresce, mas números mundiais são negativos para o vinho em 2023 de acordo com a OIV
Com volumes de produção historicamente baixos e preços em alta, 2023 foi definido pelos efeitos persistentes das pressões inflacionárias globais que começaram no ano anterior:

Redução na carga tributária deve estimular a fabricação de vinhos em Minas Gerais
Para atrair investimentos e impulsionar o setor vitivinícola, o governo do estado de Minas Gerais criou um regime especial, reduzindo a carga tributária do ICMS

Brasil de Vinhos RECEBE Benoit Mathurin
Um francês que tem apenas vinhos brasileiros na carta de seu restaurante, localizado em São Paulo – e vai muito bem, obrigado – quer abrir

EPAMIG avalia adaptação de uvas piwis no Sul de Minas
A Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) está testando a adaptação de uvas piwis de origem italiana no Sul do Estado. O projeto

Vinícolas valorizam seu produto ampliando compromisso com o Meio Ambiente
Em encontro exclusivo para vinícolas interessadas, gestor da eureciclo revela como adotar práticas sustentáveis e lucrativas na produção de vinhos No mundo das vinícolas, cada

Chuva causa prejuízos na Serra Gaúcha
A Serra Gaúcha, mais especificamente nas regiões de Bento Gonçalves e Flores da Cunha, foi das mais afetadas pelo temporal que começou por volta das

Altos Montes tem 17 novos rótulos com Selo de Indicação de Procedência
Outros quatro produtos de safras anteriores passaram por reavaliação e também foram recomendados Representantes da Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes, enólogos da Empresa

Convênio para fortalecer vitivinicultura brasileira no mundo deve injetar R$ 10 milhões na promoção da bebida
Consevitis-RS e ApexBrasil assinam termo para promover rótulos nacionais no mercado externo O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio

Verallia cria uma garrafa de vinho com peso de 300 gramas
Empresa francesa desenvolveu a Bordeaux Air 300G, com peso cerca de 50% menos que a média do mercado Num contexto em que a inovação e

Vinho de banqueiro brasileiro é n°1 em um dos principais rankings do mundo
Bilionário, um dos sócios do banco de investimentos BTG e dono de um do melhor vinho do planeta em 2023. André Esteves já pode acrescentar

ABSRS realiza leilão de vinhos inspirado no Hospices de Beaune
Lançado em 2022, evento arrecadou quase 40 mil reais na primeira edição Na cidade de Beaune, localizada em uma das regiões produtoras de vinho mais

Adriano Miolo, um enólogo movido a desafios
Ouvir Adriano Miolo é testemunhar a história – e a geografia – do vinho brasileiro: “São 12 estados e 5 biomas diferentes que praticam a

Vinho e Colonização conta a história da bebida durante colonização portuguesa no Brasil
Na obra Renato Pinto Venancio explora nascimento do país em paralelo à importância da bebida Corria o século XVI. Em uma colônia em formação