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Neste domingo de Eleições, espumante de Garibaldi ‘pede votos’ e busca 1.500 assinaturas pra virar patrimônio

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Todas as estradas do vinho brasileiro levam a Rogerio Dardeau

Indústria, Notícias, Suco de Uva

Vem aí o primeiro concurso do suco de uva brasileiro

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Brasil de Vinhos RECEBE Irineu Guarnier

Irineu Guarnier, escritor e jornalista especializado em vinhos e agronegócio, foi o convidado do episódio mais recente do Brasil de Vinhos Recebe, onde compartilha reflexões

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Brasil de Vinhos RECEBE Maíra Freire

Ser eleita sommelier do ano é uma conquista que vai além do conhecimento técnico ou da habilidade em identificar aromas e sabores complexos. Para Maíra

Indústria

O vinho brasileiro em números

A falta de dados, informações dispersas em diversas fontes ou mesmo desatualizadas sempre foram um problema para o setor vitivinícola brasileiro. E não é um

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Enolog-IA

por Luiz Gustavo Lovato* Neste dia do enólogo de 2023, reflito sobre funções atuais e outras que logo virão que, ao meu ver, “remontam” a