Biotecnologia, vinho e sertão

Inscrições para o Brazil Wine Challenge encerram dia 30 de abril
O prazo de inscrições foi esticado em função da grande procura, não só de vinícolas brasileiras como também de empresas do exterior – as amostras

“O curso introdutório do Master of Wine no Brasil foi apenas o começo”
Karene Vilela é uma estudiosa que dedica muitas horas ao estudo em busca do título de Master of Wine, certificação disputadíssima e dificílima de obter

Trinta dias para a Wine South America
Este é o prazo que falta para a realização da feira que deverá reunir mais de 400 marcas nacionais e internacionais, bem como rótulos de

Os resultados do 1o Concurso do Suco de Uva Brasileiro
“Com essa qualidade vão esvaziar todas as nossas pipas!”, o entusiasmo do enólogo Roque Picolli, da Cave do Sol, um dos jurados do 1º Concurso

Marina Gayan MW e Demetri Walters MW apresentam programa Masters of Wine no Brasil
A vinícola Casa Tés, localizada no Vale da Grama, interior de São Paulo, será sede do curso introdutório ao Masters of Wine, realizado pela primeira

Miolo conquista certificação Carbono Neutro
A certificação resulta de um conjunto de práticas que já vinham sendo adotadas de forma integrada nas quatro unidades brasileiras do grupo — Miolo (Vale

Tiago Fronza Frare é o novo presidente da Cooperativa Vinícola Aurora
O viticultor e engenheiro agrônomo de 38 anos, que até então era 2º vice-presidente, é o mais jovem a assumir o cargo de presidente da

Um concurso pra provar que suco de uva não é tudo igual
E não é mesmo. De forma geral, quando pensamos em suco de uva, pensamos em sabor de…uva. Isso mesmo: em cor de uva, cheiro de

Vinícolas brasileiras exportaram 12,4 milhões de litros
O dobro de todo 2020 – sendo 8 milhões de litros de vinhos finos, que chegaram à mesa de consumidores de 53 países O ano

Exportação de vinhos nacionais salta 62% e rosé vira moda no Brasil
As exportações de vinhos e espumantes nacionais deram um salto neste ano em relação a 2020. Entre janeiro e setembro de 2021, o país vendeu

Vinhos brasileiros atingem melhor desempenho desde 2014
Em 11 meses, Brasil exportou mais de 11 milhões de litros – dobro de todo 2020 – sendo quase 8 milhões de vinhos finos

Comissão da Câmara dos Deputados debate incentivo ao cultivo de uvas destinadas à produção de vinhos
A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados realiza audiência pública na quarta-feira, dia 24 de novembro, para debater a

Venda de vinhos finos foi a que mais cresceu em outubro no Brasil
Os dados são de levantamento feito pela União Brasileira de Vitivinicultura. Aumento foi de 21,24% em relação ao mesmo mês de 2020. Apesar da proximidade

Aberta a eleição dos melhores do ano no vinho
A Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) promove novamente o prêmio que celebra os destaques gaúchos no mundo do vinho, e neste ano com uma novidade:

Avaliação Nacional de Vinhos – safra 2021
Mais de 3 mil pessoas estiveram participaram da maior Avaliação Nacional de Vinhos da história, degustando e descobrindo a representatividade da Safra 2021 O vinho

Vinho pode tudo. E tudo pede vinho.
Ação de marketing proposta pela ampanha da Uvibra-Consevitis-RS reforça que os bons momentos da vida devem ser brindados com vinhos e espumantes brasileiros O vinho é

Alejandro Cardozo é o Enólogo do Ano 2021
Uruguaio que tem o Brasil como sua casa é conhecido como o ‘mago do espumante sul-americano’ Alejandro Alberto Cardozo Rapetti foi eleito Enólogo do Ano
