Vinho é boa lembrança e tem o poder de reunir pessoas
A paixão por livros e vinhos naturais virou um negócio inovador em Lisboa para a brasileira Giovanna Centeno. Junto com o marido, Samuel Miller, em novembro de 2024 Giovanna abriu a Good Company Books, na zona de Campo Pequeno. A livraria vende livros de autores do mundo todo, em suas versões em inglês. Mas além …
Romeu e Julieta nos vinhedos: ‘Vinho Jovem’ dará vida a romance da Serra Gaúcha
Romeu e Julieta, a história clássica de amor proibido ganhará um novo cenário: os vinhedos da Serra Gaúcha. O filme “Vinho Jovem”, uma adaptação do romance de William Shakespeare ambientado em Bento Gonçalves (RS), promete emocionar o público com uma abordagem regionalizada da trama. Na adaptação, Romeu é um jovem herdeiro de um vinhedo em …
Preço da uva pode ser oito vezes maior que o mínimo estabelecido pelo Governo Federal
O valor estabelecido para uvas utilizadas na produção de vinhos (com nível de doçura de 15° glucométricos) foi definido em R$1,69/kg para 2025, de acordo com portaria do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). Esse preço é anualmente estabelecido pelo Governo Federal, a partir do Conselho Monetário Nacional (CMN), a fim de assegurar o abastecimento …
Pesquisa do IFSC Urupema explora novas técnicas para produção de vinho branco Goethe
Uma pesquisa inovadora está em andamento com o objetivo de contribuir para aprimorar o processo de produção do vinho branco Goethe, explorando novas técnicas de vinificação. O projeto, intitulado “Alternativas Tecnologias à Produção de Vinho Branco Goethe”, é realizado pela mestranda Gabrielle Bennet, e orientado pela Professora Dra. Carolina Pretto Panceri no âmbito do Mestrado …
The Wines of Brazil bota produção brasileira no catálogo de uma das editoras de livros de vinhos mais respeitada do mundo
(read the article in english below the text) A partir do segundo semestre de 2025 a produção de vinhos brasileira passará a fazer parte da coleção de livros The Classic Wine Library, da Academie du Vin Library. A editora inglesa, uma das mais respeitadas do mundo quando o assunto é vinho, foi fundada por Steven …
Do tribunal às taças: o que faz tantos advogados se apaixonarem pelo mundo do vinho?
Tu já te perguntaste o que o vinho significa? Qual a importância da bebida na tua vida? Não o ato de beber em si, mas tudo o que o envolve, todos os rituais. Para as pessoas que ouvimos – e para várias outras, na verdade – significa amigos, encontros, válvula de escape, conhecimento, valor nas …
Emater define safra de uva na Serra Gaúcha como surpreendente
É isso que indica o levantamento da Emater/RS-Ascar para o período 2024/2025. Pesquisa realizada em 55 municípios, a maior parte deles na região de Caxias do Sul, aponta uma produção de 860 mil toneladas – um aumento de 55% em relação à safra anterior (23/24). O cálculo engloba toda a fruta com propósito comercial, ou …
“Fiz meu próprio vinho, mas não fiz sozinha”
A frase que dá título a este texto é de Babiana Mugnol, à direita na foto, ao lado da irmã – e sócia na empreitada – Mariana. Babiana é jornalista, professora e sommelière. Atuou durante anos no Grupo RBS, com espaços na rádio Gaúcha e no jornal Pioneiro, onde criou a +Vinhos, uma coluna primorosa …
Laren começa as primeiras microvinificações teste de 2025
Cerca de 60 amostras das primeiras uvas de 2025 para a microvinificação já foram recebidas na sede do Laboratório de Referência Enológica Evanir da Silva (Laren) da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi). As microvinificações são realizadas para análise da qualidade da uva e do vinho da safra. Carolina Grziwotz Scienza, engenheira agrônoma e …
