Brasil de Vinhos RECEBE Giuliano Pereira

Brasil de Vinhos RECEBE Giuliano Pereira

Para entender o terroir, diz Giuliano Pereira, pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, “o clima é o número um, dois, o solo, e três, o fator humano”. O agrônomo, mestre e doutor em enologia pela Universidade Victor Segalen, de Bordeaux, na França, com pós-doutorado pela Universidade da Califórnia, em Davis, nos Estados Unidos e que …

Rosana Wagner é a nova presidente da Associação Vinhos da Campanha Gaúcha

A enóloga, responsável pela vinícola Cordilheira de Sant’ana, em Santana do Livramento, toma posse do cargo no lugar de Pedro Candelária (foto abaixo, no centro, ao lado de Rosana Wagner), da vinícola Campos de Cima. Como vice-presidente assume André Gasperin (foto abaixo, à esquerda, ao lado de Laura Teixeira), da Cooperativa Nova Aliança e como …

Daniel Panizzi segue a frente da UVIBRA

Daniel Panizzi, diretor da vinícola Don Giovanni, segue na coordenação da União Brasileira de Vitivinicultura (UVIBRA) até o final de 2026, em seu segundo mandato.  A recondução de Daniel Panizzi à presidência foi unânime e é vista como uma oportunidade para consolidar os avanços iniciados e enfrentar os novos desafios com um olhar atento ao …

Rótulos com ilustrações exclusivas para ajudar os artistas de Porto Alegre

(foto: arte de Marcinha Dark sobre pét-nat da Cantina Mincarone) Celopax perdeu material, mobília e eletrodomésticos; Henrique ‘Ogro’ Perrone teve a oficina muito atingida, e estes são apenas dois entre os muitos artistas de Porto Alegre que sofreram diretamente – e sofrem ainda – os prejuízos da enchente. Caio Mincarone é vinhateiro na capital gaúcha, …

O vinho tem de ser vivo

Dizem que as grandes paixões surgem quando menos esperamos e quando estamos abertos para isso. Foi mais ou menos o que aconteceu com a então estudante de psicologia Maíra Freire há alguns anos. “Quando estava morando em São Paulo fiz um bico como garçonete durante a faculdade: fiquei encantada com o universo da Gastronomia e …

Wine South America adiada para 2025

A Milanez & Milaneze S/A, empresa responsável pela realização da Wine South America, enviou um comunicado aos expositores informando o adiamento do evento para 2025. Originalmente programada entre os dias 03 e 05 de setembro de 2024, a Wine South America será realizada de 06 a 08 de maio de 2025, no Fundaparque, em Bento …

Margem para crescimento de consumo de vinhos no Brasil ainda é alta

No final de abril a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) publicou um relatório anual que mostra uma tendência mundial de queda no consumo de vinhos. No Brasil, o resultado foi outro: o consumo aumentou e o brasileiro bebeu 11,6% mais vinho em 2023 em comparação ao ano anterior. Entre os países incluídos …

Agora a Batalha é do Batalha

“Eu não bebo nem uma gota de álcool, que loucura, né?” Essa foi a segunda ou terceira frase dita por Luiz Eduardo Batalha – o empresário por trás do azeite de oliva produzido na Campanha Gaúcha que leva seu nome – quando começamos a conversar sobre a aquisição da Batalha Comercial de Vinhos Ltda, oficializada …