Vinícola Dom Cândido
Procedente de Roveretto, no Tirol Italiano, a Família Valduga de Cândido Valduga, chegou ao Brasil em 1875 e fincou pé na Linha Leopoldina, hoje Vale dos Vinhedos. Desde então o vinho faz parte do dia-a-dia: primeiro como alimento para a família; e depois como negócio. Hoje vários tipos de uvas nobres são cultivados em 12 […]
Gallon Sucos
A Gallon Sucos é uma pequena empresa produtora de suco de uva integral, 100% fruta. Todo trabalho, desde a produção das uvas até a elaboração da bebida, é realizado pela família, que produz aproximadamente 30 mil litros ao ano.
Cavas do Vale
A Cavas do Vale é uma vinícola familiar, tradicional, pequena e que trabalha com elaboração de vinhos em quantidades limitadas. Os rótulos passam pela a menor intervenção possível de maquinários e produtos enológicos, para que os vinhos reflitam ao máximo as características do terroir.
Vinícola Cave do Sol
A Vinícola Cave do Sol foi um sonho que começou na Itália e se tornou realidade no Brasil. Até nascer foi um longo caminho de muito trabalho, dedicação e persistência. Hoje, encravada no coração do Vale dos Vinhedos, a Cave do Sol além de diversos produtos oferece experiências e histórias.
Chamon Garbin Vinhos Clássicos
A partir da década de 1990, uma nova filosofia defende que o vinho moderno deve ser elaborado a partir de uvas sobrematuradas, contendo teores elevados de álcool (acima de 14%), maior concentração de açúcar residual, taninos polimerizados e macios, baixa acidez, e comumente, bastante amadeirados. A Chamon Garbin resgata a tipicidade do vinho clássico, referência […]
Casa Postal
Vinícola de produção limitada, com vinhedos próprios, cultivados em Bento Gonçalves e Caçapava do Sul. Na Serra Gaúcha tem ainda um bistrô anexo, no qual oferece experiências enogastronômicas.
Família Salton
Negócio tocado pela quarta geração, a Família Salton traz qualidade ao lado de seu nome em mais de 100 anos de história. Ao produzir vinhos na unidade de Bento Gonçalves, a empresa se consolida como uma das mais relevantes exportadoras de espumantes do país. Entre as prioridades da marca, produtos competitivos e com alta qualidade, […]
Vinícola Cave de Pedra
A Cave de Pedra é uma vinícola boutique – considerada uma das primeiras do Brasil – que funciona em um castelo construído inteiramente em pedra basalto, material que mantém a temperatura estável e favorece a elaboração dos vinhos e espumantes. A vinícola produz um volume reduzido de vinhos e espumantes – cerca de 45 mil […]
Vinícola Lugares
Uma boutique de vinhos: assim é definida a Vinícola Lugares pelos seus fundadores. Um negócio que nasceu para redescobrir terroirs brasileiros e elaborar micro lotes cheios de personalidade e grandes histórias. Com sede em Bento Gonçalves, a Lugares vinifica a partir de vinhedos localizados em Porto Alegre e Carlos Barbosa, em busca de novas fronteiras […]