Vinícola Lovara
Nascida em 1967, a empresa traz como filosofia o conceito de vinícola boutique – com uma produção limitada e produtos de alta qualidade entre vinhos tranquilos e espumantes. Mais de quarenta depois a vinícola foi reinaugurada, agregando também espaço para eventos externos. Esta ampliação rendeu à vinícola o título de uma das mais bonitas do […]
Família Salton
Negócio tocado pela quarta geração, a Família Salton traz qualidade ao lado de seu nome em mais de 100 anos de história. Ao produzir vinhos na unidade de Bento Gonçalves, a empresa se consolida como uma das mais relevantes exportadoras de espumantes do país. Entre as prioridades da marca, produtos competitivos e com alta qualidade, […]
Casa Zottis vinhos e uvas
A Casa Zottis é uma vinícola familiar localizada no Vale dos Vinhedos que preza manter a tradição de elaboração de vinhos no porão da casa. Lá o visitante pode colher e degustar uvas direto do vinhedo. A vinícola trabalha com uvas de mesa para consumo in natura, em um trabalho criterioso, com manejo totalmente orgânico, […]
Vinícola Cave de Pedra
A Cave de Pedra é uma vinícola boutique – considerada uma das primeiras do Brasil – que funciona em um castelo construído inteiramente em pedra basalto, material que mantém a temperatura estável e favorece a elaboração dos vinhos e espumantes. A vinícola produz um volume reduzido de vinhos e espumantes – cerca de 45 mil […]
Garbo Enologia Criativa
Três enólogos, três amigos unidos pelo vinho, produto final da sinergia entre a natureza e o homem. O espaço, inaugurado em 2020, no roteiro dos Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, traduz um pouco da história da marca traduzida no estilo do espaço: expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que a idealizaram. Vinhos […]
ADEGA CAVALLERI LTDA
A Cavalleri é uma pequena vinícola familiar, localizada em meio aos parreirais no coração do Vale dos Vinhedos, que é especializada na arte de elaborar vinhos e espumantes. A Adega Cavalleri nasceu em 1987, mas nessa época a famíla já era conhecida como produtora de uvas, e vendia sua produção para as indústrias da região. […]
Miolo
A história da Miolo no Brasil começa no finalzinho do século XIX, quando Giuseppe chega ao local onde hoje fica o Vale dos Vinhedos e compra um pedaço de terra que, mais de 100 anos depois, daria nome a um dos vinhos mais reconhecidos do Brasil, o Lote 43. Hoje essas terras ficaram dentro da […]
Vinhos Michele Carraro
A vinícola é uma homenagem ao imigrante Michele Carraro, que em 1875 sai da Itália para o Brasil buscando solo fértil para a vitivinicultura. Hoje a vinícola é administrada pela quarta e quinta gerações da família. A produção é de quantidades limitadas de uvas e vinhos, retratando a preocupação em obter um padrão de qualidade […]
Lidio Carraro
Uma vinícola boutique de propriedade familiar, formada por descendentes de imigrantes italianos, que se dedica à vitivinicultura há mais de 5 gerações no Brasil, assim é a Lidio Carraro Vinhos Puristas. A família tem como objetivo elaborar vinhos com identidade própria, sustentabilidade nos vinhedos e mínima intervenção nos processos de vinificação, para extrair ao máximo […]