Cão Perdigueiro Vinho e Arte
Cão Perdigueiro Vinho e Arte é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades ‘caçadas’ pelo enólogo, em vinhedos espalhados pela região Sul do Brasil: Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha, Serra do Sudeste, Campos de Cima da Serra e Serra Catarinense.
La Cantina
A La Cantina é uma vinícola familiar localizada na Rota do Sol, em Garibaldi-RS.
Casa Postal
Vinícola de produção limitada, com vinhedos próprios, cultivados em Bento Gonçalves e Caçapava do Sul. Na Serra Gaúcha tem ainda um bistrô anexo, no qual oferece experiências enogastronômicas.
Vinícola Vallebello
Idealizada pela família Lazzarotto, através de Gregório e Angelina, e de seus filhos Ivan e Tiago – 3ª e 4ª gerações da família no Brasil – a Vinícola Vallebello produz vinhos e espumantes de alta qualidade. Tudo é cuidado nos mínimos detalhes, a começar pela visitação na vinícola, sempre guiada por um membro da família.
Vinícola Dom Aldino Vinhos Finos
A Dom Aldino nasceu a partir do legado deixado pelo avô, Aldino Battistello, imigrante italiano, viticultor, que tinha como fonte de renda o cultivo e venda das uvas. Com o propósito de compartilhar o amor do avô e da família pela uva e pelo vinho, os netos Douglas Santarosa e Marcos Vinicius Patussi iniciaram a […]
Boscato
A vinícola Boscato e seus vinhedos estão localizados numa microrregião no platô do vale do Rio das Antas, em Nova Pádua (RS). Os processos de vinificação, desde o recebimento das uvas ao envelhecimento, são controlados por equipamentos de precisão com perícia e sensibilidade. No campo, vinhedos em espaldeira com produção limitada de uva.
Vinícola Almadén
A Vinícola Almadén, parte do grupo Miolo e uma das mais tradicionais vinícolas brasileiras, fica pertinho do Uruguai. Ali, no coração da Campanha Gaúcha, são elaborados vinhos e espumantes que acompanham a tendência do Novo Mundo: rótulos jovens e frutados.
Cavas do Vale
A Cavas do Vale é uma vinícola familiar, tradicional, pequena e que trabalha com elaboração de vinhos em quantidades limitadas. Os rótulos passam pela a menor intervenção possível de maquinários e produtos enológicos, para que os vinhos reflitam ao máximo as características do terroir.
Caetano Vicentino
Caetano Vicentino nasceu em Vicenza, na região do Veneto, na Itália, e deu nome a vinícola familiar que está localizada no interior de Nova Pádua, na região dos Altos Montes, Serra Gaúcha. Uma empresa que traz na essência a produção de vinhos diferenciados desde seleção e colheita manual das uvas, passando pelo processo de vinificação, […]