Pauletti Vinhos e Vinhedos
Na casa da família Pauletti no Travessão Carvalho, a uva e o vinho sempre estiveram presentes e são as mais preciosas heranças que Odila e Miguel herdaram dos imigrantes italianos que vieram de Belluno. Hoje, com a ajuda dos filhos Mauro e Rudinei, dão continuidade ao cultivo da parreira e investem nos vinhedos, produzindo seus […]
Vitis Insanis vinhos desgarrados
Taí um bom nome para identificar uma vinícola criada por dois casais de amigos médicos apaixonados pelo vinho. A continuação da história não é muito original – tanto amor, claro, deu origem a um vinho. A primeira colheita foi em janeiro de 2019, com a variedade chardonnay de Monte Belo do Sul (RS). A vinificação […]
Machado & Crivelari Vinhos e Espumantes
A Machado & Crivelari Vinhos e Espumantes é uma empresa muito nova, que nasceu do desejo dos sócios de empreenderem no mundo do vinho. No início Robson Machado e Adriana Crivelari comandavam uma distribuidora, mas em seguida criaram marca própria, passando a desenvolver rótulos em parceria com enólogos e pequenas vinícolas da Serra Gaúcha. A dupla […]
Terra Fiel
Com foco em qualidade e sustentabilidade no vinhedo e na vinícola, a Terra Fiel tem como principal objetivo e propósito expressar a nova cara do vinho brasileiro. Os rótulos assinados pela enóloga Paula Guerra Schenato dão destaque ao frescor e à jovialidade, ao mesmo tempo em que buscam preservar a expressão de cada terroir – a […]
Vino Gandolfi
Uma micro vinícola autoral localizada em Monte Belo do Sul (RS). Uma produção pequeníssima: apenas 600 garrafas por ano, entendendo a enologia como expressão de criatividade. O projeto começou em 2016 quando o vinhateiro começou a fazer seu primeiro vinho, sempre motivado pela curiosidade e pela premissa que existe muito conhecimento disponível – segundo ele, […]
Caetano Vicentino
Caetano Vicentino nasceu em Vicenza, na região do Veneto, na Itália, e deu nome a vinícola familiar que está localizada no interior de Nova Pádua, na região dos Altos Montes, Serra Gaúcha. Uma empresa que traz na essência a produção de vinhos diferenciados desde seleção e colheita manual das uvas, passando pelo processo de vinificação, […]
Intento Vinhos e Espumantes
A Intento Vinhos e Espumantes surge do sonho do enólogo Gilson Berselli e sua esposa Marcela Czarnobay, que no final de 2021 decidem tirar do papel o projeto de elaborar vinhos autorais e iniciam as vinificações na safra de 2022. A vinícola tem por filosofia a elaboração de vinhos em pequenos lotes, utilizando sempre as […]
INDÚSTRIA DE VINHOS MÂNICA LTDA
A Mânica é vinícola familiar, localizada no interior de Garibaldi, na Serra Gaúcha. O vinho e a uva fazem parte da história desde que a família se estabeleceu no Brasil, no momento da imigração dos italianos.
CANTINA MINCARONE
A Cantina Mincarone, administrada por Ana Maria e Caio Mincarone é um projeto familiar onde vinhos de diversos estilos de mais de 20 variedades de uvas são feitos seguindo os preceitos da vinificação natural, sem uso de insumos enológicos ou correções em geral. Em cada garrafa se encontra apenas mosto fermentado de uvas viníferas para […]