Vinícola Almaúnica
Fundada em 2008, no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, por Márcio Brandelli (in memoriam), a vinícola Almaúnica tem em seu DNA uma paixão secular pelos vinhos. A vinícola alia a tradição familiar na cultura do vinho a propostas inovadoras, firmadas no desejo de elaborar produtos nos quais se expressa o amor e o carinho […]
CANTINA MINCARONE
A Cantina Mincarone, administrada por Ana Maria e Caio Mincarone é um projeto familiar onde vinhos de diversos estilos de mais de 20 variedades de uvas são feitos seguindo os preceitos da vinificação natural, sem uso de insumos enológicos ou correções em geral. Em cada garrafa se encontra apenas mosto fermentado de uvas viníferas para […]
Tramarin
A Vinícola Tramarin foi fundada em 2022 pelo enólogo Willian Heissler, seu pai, Rogelio e seu irmão, Bruno. Desde 2003, Willian atua no ramo da enologia, tendo trabalhado em vinícolas como a Maison Forestier, e desde o início sempre teve como propósito a busca pela expressão do terroir. Com esse objetivo, a Tramarin nasceu com […]
Vinícola Aurora
A história da Vinícola Aurora começou em 1875, quando imigrantes italianos chegaram à Serra Gaúcha. Décadas depois, em 1931, 16 famílias italianas de produtores de uva reuniram-se em Bento Gonçalves, para lançar o que depois se transformaria no maior empreendimento nacional do gênero: a Cooperativa Vinícola Aurora. Atualmente são mil e cem famílias associadas responsáveis […]
Don Giovanni
A Don Giovanni, hoje com a quarta geração da família a frente do negócio, tem tradição na elaboração de vinhos e espumantes. Sua forma de trabalho une técnicas enológicas com processos modernos de vinificação: o resultado desta fusão criou vinhos de alta qualidade, uma referência para as melhores produções do Rio Grande do Sul.
Vinhos Fabian
A família Fabian imigrou da Itália para o Brasil no final do século dezenove, e a tradição vitivinícola herdada dos ancestrais foi favorecida pelo clima encontrado na região dos Vinhos dos Altos Montes, no município de Nova Pádua, na Serra Gaúcha. A localização proporciona amplitude térmica, fator relacionado a uma boa formação de componentes que […]
Vinícola Cave de Pedra
A Cave de Pedra é uma vinícola boutique – considerada uma das primeiras do Brasil – que funciona em um castelo construído inteiramente em pedra basalto, material que mantém a temperatura estável e favorece a elaboração dos vinhos e espumantes. A vinícola produz um volume reduzido de vinhos e espumantes – cerca de 45 mil […]
Vinícola Velho Amâncio
A Vinícola Velho Amâncio é uma daquelas pequenas casas vinícolas, com vinhedos próprios, produções exclusivas e excelente qualidade. Com administração familiar, limitadas produções de vinhos e espumantes supervisionados diretamente, todos os vinhedos são de uvas viníferas, conduzidos em sistema de espaldeira, e o resultado dos frutos é uma produção limitada, com o objetivo de produzir […]
Vinicola Benvic
A vinícola Benvic está localizada em Linha Furna, no interior de Gramado. A agroindústria engarrafa suco de uva orgânico e vinho tinto seco e suave, um negócio familiar que produz todos os seus rótulos em pequenos lotes.