Monte Vinhos de Autor
Paulo Backes é agrônomo, paisagista e fotógrafo – e um apaixonado por vinhos. Tanto que, amparado nestes e outros conhecimentos, em 2017 criou a Monte Vinhos de Autor. Os rótulos que nascem dessa paixão são produzidos com o conceito de baixa intervenção, a maioria com fermentações selvagens, naturais, valorizando a expressão de cada casta e […]
Vinícola Cave do Sol
A Vinícola Cave do Sol foi um sonho que começou na Itália e se tornou realidade no Brasil. Até nascer foi um longo caminho de muito trabalho, dedicação e persistência. Hoje, encravada no coração do Vale dos Vinhedos, a Cave do Sol além de diversos produtos oferece experiências e histórias.
Vinhos Fabian
A família Fabian imigrou da Itália para o Brasil no final do século dezenove, e a tradição vitivinícola herdada dos ancestrais foi favorecida pelo clima encontrado na região dos Vinhos dos Altos Montes, no município de Nova Pádua, na Serra Gaúcha. A localização proporciona amplitude térmica, fator relacionado a uma boa formação de componentes que […]
Vinhedo Soliman
O Vinhedo Soliman está localizado no Alto Uruguai, região ainda pouco conhecida no mundo do vinho, mas que produz rótulos com particularidades exclusivas e especiais. O plantio, realizado em solo argiloso e pedregoso, com topografia montanhosa, tem boa inclinação, incidência solar adequada e excelente variação de temperatura, além de ser cercado de vida nativa o […]
Vinhos Foresti
A Vinhos Foresti é uma vinícola familiar que está na quarta geração. A propriedade foi construída a partir dos imigrantes italianos da família e até hoje possui elementos que revivem a história de trabalho e conquistas. Atualmente a vinícola atende visitas, degustações e piqueniques, está estruturando um restaurante e também um garden.
Quinta Barroca da Tília
A Quinta Barroca da Tília é uma vinícola que nasceu do sonho de fazer um vinho de qualidade em uma região que não tem muita tradição do cultivo da uva. O projeto é liderado por Eduardo Giovannini, especialista em vitivinicultura e personagem importante na formação em gerações de enólogos do Rio Grande do Sul. A […]
Vinícola Jolimont
A Vitivinícola Jolimont é uma das pioneiras no Rio Grande do Sul na produção de vinhos finos e artesanais. Estabelecida no Vale do Morro Calçado, se beneficia do solo pedregoso e profundo, que tem uma exposição geográfica privilegiada e incidência de raios solares das primeiras horas da manhã até o pôr-do-sol, o que favorece a […]
Vinícola Monte Reale
A vinícola Monte Reale foi fundada por Valdecir Mioranza, descendente de italianos que vieram de Sospirolo, região alpina da Itália, em 1883. O trabalho formal na vinícola iniciou em 1973, desde então apresenta uma extensa linha de vinhos de mesa, vinhos finos, cervejas artesanais, vinagres e sucos naturais.
Audace Wine
A Audace Wine nasceu a partir da paixão de um médico pelo vinho. Pedro Pires deu a largada no sonho de ter uma vinícola estudando. Se tornou sommelier e entrou de vez no negócio, começando a investir na vitivinicultura. Com videiras adquiridas no Vale dos Vinhedos ainda muito jovens, a primeira produção nasceu em parceria […]