Bodega Czarnobay
A Bodega Czarnobay é um projeto familiar, com os enólogos Antônio Agostinho Czarnobay, com mais de 45 anos de experiência em Enologia, e o jovem mas já experiente Mário Lucas Leggli. É uma vinícola boutique de vinhos finos e espumantes exuberantes. O projeto teve início em 2012 e está localizado na Serra do Sudeste, em […]
Vinicola Vilena LTDA
Era ano de 1881 quando o patriarca italiano Gaetano Muraro chegou ao Brasil com o desafio de desbravar o território desconhecido, se instalando na encosta do Vale do Rio das Antas. Na década de 1930 Olívio Luiz Muraro iniciou o cultivo das uvas na Capela Nossa Senhora do Carmo, na cidade de Flores da Cunha. […]
Casa Olivo 1033
O 1003 que a vinícola traz ao lado do nome é um numeral significativo: essa é a altitude de seus vinhedos, que ficam a 1033 metros do nível do mar no município de Antônio Prado, nos Campos de Cima da Serra. O terroir de Altitude – amplitude térmica, baixas temperaturas noturnas, sol diurno e ventos […]
Bodega Sossego
Os cinco hectares de vinhedos da Bodega Sossego foram plantados em 2004 e as vinificações se iniciaram em 2011, em parceria com a vinícola Don Giovanni. As uvas das variedades Chardonnay e Cabernet Sauvignon que se originam de um dos vinhedos mais continentais do Brasil convivem com gado de corte e cultivo de pastagens.
Petronius
Na propriedade onde se localiza a Petronius também está a casa mais antiga de Caxias do Sul, construída pelos primeiros imigrantes italianos em 1876. A planta da vinícola é totalmente sustentável e integrada com a natureza. Além da produção há um espaço pensado para apreciar um ambiente cheio de história e tradição.
Audace Wine
A Audace Wine nasceu a partir da paixão de um médico pelo vinho. Pedro Pires deu a largada no sonho de ter uma vinícola estudando. Se tornou sommelier e entrou de vez no negócio, começando a investir na vitivinicultura. Com videiras adquiridas no Vale dos Vinhedos ainda muito jovens, a primeira produção nasceu em parceria […]
Vinícola Boutique Begamo
Uma vinícola que identifica a região claramente já no nome: BEnto Gonçalves, GAribaldi, MOnte Belo. É a vinícola boutique Begamo, que nasceu em um espaço privilegiado na principal rota do Vale dos Vinhedos com o objetivo de elaborar vinhos e espumantes de alta gama. O projeto, capitaneado pela família proprietária da vinícola Cavalleri, homenageia o Vale […]
Vinícola Unitá
A Unità é uma pequena vinícola, localizada na cidade de Serafina Corrêa, na Serra Gaúcha, município que fica fora do tradicional circuito da vitivinicultura do Rio Grande do Sul. O sonho de produzir vinho nasceu ainda na década de 40: hoje, passadas 4 gerações, a vinícola virou realidade. Entre as variedades cultivadas em vinhedos próprios, Chardonnay, Malbec, […]
Vinícola Santini
Tradição e qualidade definem a história da Vinícola Santini, uma empresa nascida do sonho de Armando Santini. O filho de imigrantes italianos trazia no sangue a expertise na produção de vinhos e sucos de uva, transmitida de geração em geração. Atualmente os filhos do fundador seguem a tradição de produzir vinhos de mesa, finos, sucos […]