Adolfo Lona
O nome Adolfo Lona é praticamente um sinônimo de vinho brasileiro. O argentino que se mudou de Mendoza para o Rio Grande do Sul na década de 70 é referência no mundo do vinho, servindo como exemplo para dezenas de profissionais que vieram depois dele e hoje se destacam no mercado. Lona passou por diversas […]
De Cezaro
A filosofia da marca é não utilizar agrotóxicos, defensivos ou adubos químicos. A empresa familiar, que atua na Serra desde 1960 e iniciou a produção orgânica em 2003 junto com a fundação da vinícola, também preza pela prática de agricultura biodinâmica – que leva em conta os efeitos lunares e astrologia.
Vinícola Boutique Begamo
Uma vinícola que identifica a região claramente já no nome: BEnto Gonçalves, GAribaldi, MOnte Belo. É a vinícola boutique Begamo, que nasceu em um espaço privilegiado na principal rota do Vale dos Vinhedos com o objetivo de elaborar vinhos e espumantes de alta gama. O projeto, capitaneado pela família proprietária da vinícola Cavalleri, homenageia o Vale […]
Vinhedo Pedras Altas
Um vinhedo em suave declive, com as fileiras direcionadas Norte Sul, potencializando a captação dos raios solares durante a maturação. Disso resulta também uma alta densidade de plantas por hectare, diminuindo a produção por planta, e concentrando no cacho o potencial que irá originar um produto diferenciado. Assim são os rótulos do Vinhedo Pedras Altas, […]
Econatura
A Econatura está no mercado desde 1996, com as linhas Uva’Só e Organovita – ambas compostas por produtos orgânicos elaborados em Garibaldi. Além do suco de uva tinto integral orgânico, a linha Uva’Só possui ainda opções de vinagre, óleo de semente de uva e farinha de semente de uva. A linha Organovita, apresenta lotes selecionados […]
Cave 18
Cave 18 é um ‘espumante boutique’ – o nome vem do método de produção, são 18 meses na adega maturando. Elaborado pelo sistema champenoise e produzido artesanalmente no Vale dos Vinhedos, até o rótulo é colado à mão, numa produção limitada de 8000 garrafas.
Vinícola Dom Cândido
Procedente de Roveretto, no Tirol Italiano, a Família Valduga de Cândido Valduga, chegou ao Brasil em 1875 e fincou pé na Linha Leopoldina, hoje Vale dos Vinhedos. Desde então o vinho faz parte do dia-a-dia: primeiro como alimento para a família; e depois como negócio. Hoje vários tipos de uvas nobres são cultivados em 12 […]
Faccin Vinhos
Faccin Vinhos, Monte Belo do Sul (RS), Monte Belo do Sul Todos os rótulos da Faccin Vinhos são produzidos com uvas de vinhedos próprios, cultivados de forma sustentável e com vinificação natural. O processo, que inicia com a fermentação a partir de leveduras selvagens contidas na casca da própria uva, ao final não adiciona sulfito […]
Vinhos Fabian
A família Fabian imigrou da Itália para o Brasil no final do século dezenove, e a tradição vitivinícola herdada dos ancestrais foi favorecida pelo clima encontrado na região dos Vinhos dos Altos Montes, no município de Nova Pádua, na Serra Gaúcha. A localização proporciona amplitude térmica, fator relacionado a uma boa formação de componentes que […]