Campos de Cima
A Fazenda Campos de Cima está localizada em Itaqui, na fronteira com a Argentina. Com mais de 150 anos de vida, a propriedade familiar tem tradição em pecuária e um excelente potencial para a vitivinicultura. Tanto que em 2002 foi dada a largada de um projeto de implantação de 15 hectares de vinhedos em uma […]
ADEGA CAVALLERI LTDA
A Cavalleri é uma pequena vinícola familiar, localizada em meio aos parreirais no coração do Vale dos Vinhedos, que é especializada na arte de elaborar vinhos e espumantes. A Adega Cavalleri nasceu em 1987, mas nessa época a famíla já era conhecida como produtora de uvas, e vendia sua produção para as indústrias da região. […]
Vinícola Serra Ltda
A Serra se denomina como primeira e única vinícola urbana nos Campos de Cima da Serra, formada por quatro amigos que se uniram através da paixão pelo vinho e decidiram produzir seus próprios vinhos, muitos outros amigos gostaram e assim nasceu a vinícola.
Cooperativa Vinícola São João
A Cooperativa Vinícola São João foi fundada em 1931 por um pequeno grupo de famílias. Este número cresceu: hoje existem quase 500 associadas, responsáveis pela produção de mais de 23 milhões de quilos de uvas, que são transformadas em vinhos de mesa, finos, espumantes e sucos.
Vigna Sant’Antonio
A Vigna Sant’Antonio nasceu do sonho de Gabriel Marson, um jovem enraizado na tradição vitivinícola de sua família, movido pelo desejo de resgatar e reinventar esse legado com autenticidade e excelência. Fundada com a filosofia de produzir vinhos em pequena escala, a vinícola valoriza o cuidado artesanal em cada etapa, da vinha à garrafa. Entre […]
Domus Mea
A Domus Mea é uma vinícola fundada por Edi Kante um italiano da região de Trieste, que descobriu em São João do Polêsine um solo propício para produzir um vinho branco leve, mineral e pouco aromático. Do plantio às primeiras colheitas foi se criando um vinho muito similar ao produzido pelo vinhateiro em suas videiras […]
Poseidon Microvinícola
Um casarão colonial em um dos mais tradicionais bairros da Zona Sul de Porto Alegre (RS) é a sede da Poseidon Microvinícola, uma vinícola que nasceu de um sonho de um dentista. É ali que Carlo De Leo passa boa parte do seu tempo, imerso em uvas, tanques, barricas e muitos estudos, para dar vazão […]
Seis Mãos
Durante 14 anos a enóloga Caroline Gonzatti estudou, se aperfeiçoou e testou. Acertou, errou e enfim achou o seu caminho. Esta trajetória, feita ultrapassando obstáculos e vencendo desafios, culminou na Seis Mãos. A vinícola, localizada em Monte Belo, na Serra Gaúcha, ganhou esse nome como uma homenagem, uma forma de representar viticultor, o vinicultor e […]
Arte Líquida
Arte líquida é uma iniciativa de dois sócios, o brasileiro Cris Ribeiro, sommelier, mercador de vinhos e vinhateiro; e o argentino Matias Michelini, viticultor e enólogo. É um projeto focado em vinhos com mínima intervenção, num espaço colaborativo, que funciona dentro da Vinícola Stopassola.