Monte Chiaro Vinhos Finos
A Monte Chiaro está situada no alto de uma colina, em meio às araucárias, no Vale dos Vinhedos. Uma vinícola familiar que valoriza os traços da cultura herdada da Serra Gaúcha – fica localizada no lote de terra concedido aos primeiros integrantes da família Del Magro, que chegaram ao Brasil durante a imigração italiana. As […]
Cavas do Vale
A Cavas do Vale é uma vinícola familiar, tradicional, pequena e que trabalha com elaboração de vinhos em quantidades limitadas. Os rótulos passam pela a menor intervenção possível de maquinários e produtos enológicos, para que os vinhos reflitam ao máximo as características do terroir.
Vinhos Casacorba
A Casacorba nasceu em 1999 na bucólica Nova Roma do Sul, na Serra Gaúcha. Com 60 hectares da propriedade e a 700m de altitude, a agricultura integrada com a natureza se destaca. São 30 hectares de vinhedos, 3 hectares de oliveiras e uma pequena produção de cana-de-açúcar para a elaboração de produtos com profundo senso de […]
Casa Venturini
A vinícola Casa Venturini Vinhos e Espumantes foi fundada em 1989, através de uma sociedade entre o enólogo José Virgilio Venturini e uma joint-venture de São Paulo. No começo vinificava só vinho comum: a produção de vinhos finos começou somente no ano 2000 com a variedade Cabernet Sauvignon. Hoje a Venturini produz com uvas provenientes […]
Domus Mea
A Domus Mea é uma vinícola fundada por Edi Kante um italiano da região de Trieste, que descobriu em São João do Polêsine um solo propício para produzir um vinho branco leve, mineral e pouco aromático. Do plantio às primeiras colheitas foi se criando um vinho muito similar ao produzido pelo vinhateiro em suas videiras […]
Boscato
A vinícola Boscato e seus vinhedos estão localizados numa microrregião no platô do vale do Rio das Antas, em Nova Pádua (RS). Os processos de vinificação, desde o recebimento das uvas ao envelhecimento, são controlados por equipamentos de precisão com perícia e sensibilidade. No campo, vinhedos em espaldeira com produção limitada de uva.
Casa Onzi
A Casa Onzi tem seu trabalho calcado na quarta geração de uma família que carrega nas veias o sangue imigrante. Produtores que trabalham diariamente produzindo vinhos, sucos e espumantes com personalidade, a partir de uvas cultivadas por produtores afinados com sua filosofia de trabalho que busca a integração com o ecossistema. Ao mesmo tempo, busca […]
Vallontano Vinhos Nobres
Cada rótulo traz incrustado o respeito à natureza, ao solo, ao clima e à cultura local: a filosofia terroirista é o norte da Vallontano Vinhos Nobres. Os rótulos desenvolvidos pelo enólogo-poeta Luís Henrique Zanini traduzem toda delicadeza do terroir da região ao mesmo tempo que primam pelo refinamento e capacidade de harmonização de cada blend […]
Vinícola Torcello
A Torcello é uma boutique de vinhos localizada no Vale dos Vinhedos, uma vinícola familiar e com produção limitada e artesanal. Na cantina, sob o comando do vinhateiro Rogério Carlos Valduga, são elaboradas anualmente 20 mil garrafas de vinhos, 15 mil de espumantes e 30 mil de suco de uva.