Vinhos Viapiana
A produção de rótulos pouco convencionais, como os com uvas como Marselan, Nebbiolo ou Pinot Noir, ou vinho laranja, o espumante tinto e com passagem em carvalho, faz com que a Viapiana se destaque quando se fala em vinhos e espumantes diferenciados de altíssima qualidade. Os cuidados em cada detalhe da elaboração estão evidentes na […]
Boscato
A vinícola Boscato e seus vinhedos estão localizados numa microrregião no platô do vale do Rio das Antas, em Nova Pádua (RS). Os processos de vinificação, desde o recebimento das uvas ao envelhecimento, são controlados por equipamentos de precisão com perícia e sensibilidade. No campo, vinhedos em espaldeira com produção limitada de uva.
Chamon Garbin Vinhos Clássicos
A partir da década de 1990, uma nova filosofia defende que o vinho moderno deve ser elaborado a partir de uvas sobrematuradas, contendo teores elevados de álcool (acima de 14%), maior concentração de açúcar residual, taninos polimerizados e macios, baixa acidez, e comumente, bastante amadeirados. A Chamon Garbin resgata a tipicidade do vinho clássico, referência […]
Vinhos Larentis
Vinhos Larentis, Bento Gonçalves (RS), Vale dos Vinhedos A história da Vinhos Larentis data do final do século XIX, quando a família desembarcou no Brasil, vinda de Trento, na Itália, para se estabelecer no Vale dos Vinhedos. De lá para cá, cinco gerações fortaleceram a vocação pela vitivinicultura, que no ano 2001 passou por uma […]
Pianegonda Vinhos
Uma vinícola pequena, novíssima, com vinhedos próprios desde o ano de 2015. Uma produção toda focada em manejo manual e biodinâmico, resultando em micro lotes de vinhos especiais.
Vinhos Bettú
Descendente de imigrantes italianos, Vilmar Bettú é o personagem icônico da Vinícola Bettú, e elabora seus vinhos de forma artesanal, mantendo a tradição da pisa das uvas aliada a modernas técnicas de vinificação. O resultado pode ser degustado em rótulos de qualidade que transmitem tradição e amor ao vinho em cada gole.
Monte Chiaro Vinhos Finos
A Monte Chiaro está situada no alto de uma colina, em meio às araucárias, no Vale dos Vinhedos. Uma vinícola familiar que valoriza os traços da cultura herdada da Serra Gaúcha – fica localizada no lote de terra concedido aos primeiros integrantes da família Del Magro, que chegaram ao Brasil durante a imigração italiana. As […]
Quinta Don Bonifácio
A Quinta Don Bonifácio é uma vinícola boutique que tem sua produção de vinhos e espumantes originária de vinhedos próprios. A empresa também tem cunho turístico e está preparada para receber visitantes para conhecer o processo e degustar os rótulos.
Sucos Monte Vêneto
Sucos Monte Vêneto, Cotiporã (RS), Serra Gaúcha Fundada em 2007, a Cooperativa de Sucos Monte Vêneto representa a soma dos esforços de viticultores do município de Cotiporã e região. Ambientalmente sustentável, a empresa, através da assistência técnica, incentiva a reconversão da produção agrícola para o modelo agroecológico. A cooperativa tem uma diversificada linha de sucos, […]