Boscato
A vinícola Boscato e seus vinhedos estão localizados numa microrregião no platô do vale do Rio das Antas, em Nova Pádua (RS). Os processos de vinificação, desde o recebimento das uvas ao envelhecimento, são controlados por equipamentos de precisão com perícia e sensibilidade. No campo, vinhedos em espaldeira com produção limitada de uva.
Vinícola Don Miguel
Elaborar vinhos de qualidade superior sempre com tecnologia aplicada em uvas provenientes de vinhedos próprios, essa é a filosofia da vinícola Don Miguel. O cultivo é adequado às condições da região, com controle de produção e colheita das uvas à medida em que atingem plena maturação.
Casa Venturini
A vinícola Casa Venturini Vinhos e Espumantes foi fundada em 1989, através de uma sociedade entre o enólogo José Virgilio Venturini e uma joint-venture de São Paulo. No começo vinificava só vinho comum: a produção de vinhos finos começou somente no ano 2000 com a variedade Cabernet Sauvignon. Hoje a Venturini produz com uvas provenientes […]
Bodega 3 Amigos
Localizada em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, a Bodega Três Amigos surgiu a partir da união de pessoas que começaram a vinificar de maneira caseira: assim nasceu o primeiro vinho produzido graças a uma vaquinha online no Brasil. Os sócios vinificam apenas um rótulo a cada safra, comercializando uma parcela da produção e deixando o […]
Vinícola Cárdenas
A Vinícola Cárdenas é uma vinícola com foco na produção de vinhos diferenciados. Seu trabalho iniciou em 2010, mas os primeiros rótulos foram lançados somente em 2018. De lá para cá seus vinhos acumulam elogios e premiações, resultadas de exaustivos testes com mais de 60 castas até chegar às adequadas para o terroir da região.
Coperametista
Coperametista, Ametista do Sul (RS), Alto Uruguai Localizada no Alto Uruguai, numa cidade conhecida pelas pedras semi-preciosas, a Coperametista produz sucos e vinhos ricos em proteínas. Em uma região que não tem tradição vitivinícola, a empresa oferece ainda a possibilidade de um passeio incrível recheado de novos conhecimentos. Para mais informações e compra de produtos, […]
Casa Marques Pereira
A Casa Marques Pereira produz uvas viníferas desde 2004 quando foi adquirida a propriedade da Quinta da Orada, em Monte Belo do Sul. Inicialmente a intenção era que os vinhos fossem produzidos para consumo da família e presenteados a amigos e familiares. Com o sucesso da produção, resolveram entrar no mercado, assim nascendo a linha […]
Casa Postal
Vinícola de produção limitada, com vinhedos próprios, cultivados em Bento Gonçalves e Caçapava do Sul. Na Serra Gaúcha tem ainda um bistrô anexo, no qual oferece experiências enogastronômicas.
Cão Perdigueiro Vinho e Arte
Cão Perdigueiro Vinho e Arte é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades ‘caçadas’ pelo enólogo, em vinhedos espalhados pela região Sul do Brasil: Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha, Serra do Sudeste, Campos de Cima da Serra e Serra Catarinense.