Garbo Enologia Criativa

Garbo Enologia Criativa

Três enólogos, três amigos unidos pelo vinho, produto final da sinergia entre a natureza e o homem. O espaço, inaugurado em 2020, no roteiro dos Caminhos de Pedra, em Bento Gonçalves, traduz um pouco da história da marca traduzida no estilo do espaço: expressão dos princípios, conhecimentos e dedicação das pessoas que a idealizaram. Vinhos […]

Cantina do Toni

Em 1925 o imigrante italiano Romolo Molon ergueu muros de pedra no lote 7 do Travessão Pinhal, em Otávio Rocha e desde 1962 o local passou a ter registros de venda de vinho. Passados 100 anos desde que Romulo, o bisavô, começou a história do vinho dos Molon no Brasil, hoje a vinícola já está […]

Vallontano Vinhos Nobres

Cada rótulo traz incrustado o respeito à natureza, ao solo, ao clima e à cultura local: a filosofia terroirista é o norte da Vallontano Vinhos Nobres. Os rótulos desenvolvidos pelo enólogo-poeta Luís Henrique Zanini traduzem toda delicadeza do terroir da região ao mesmo tempo que primam pelo refinamento e capacidade de harmonização de cada blend […]

Vigna Sant’Antonio

A Vigna Sant’Antonio nasceu do sonho de Gabriel Marson, um jovem enraizado na tradição vitivinícola de sua família, movido pelo desejo de resgatar e reinventar esse legado com autenticidade e excelência. Fundada com a filosofia de produzir vinhos em pequena escala, a vinícola valoriza o cuidado artesanal em cada etapa, da vinha à garrafa. Entre […]

Cão Perdigueiro Vinho e Arte

Cão Perdigueiro Vinho e Arte é uma criação do enólogo Arlindo Menoncin. São vinhos de produção artesanal e muito limitada, com variedades ‘caçadas’ pelo enólogo, em vinhedos espalhados pela região Sul do Brasil: Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha, Serra do Sudeste, Campos de Cima da Serra e Serra Catarinense.

Nós e Taças

A Nós e Taças nasceu do desejo de Luiz, enólogo e sócio proprietário, de ter o seu próprio vinho. A partir daí, ele e Patrícia decidiram elaborar um vinho das suas castas favoritas: Malbec e Marselan. Com o produto pronto, veio a questão: e agora, o que fazer com 300 garrafas de vinho? Foi ali […]

Vinícola Pinhal Alto

A Vinícola Pinhal Alto é uma empresa familiar que elabora vinhos, sucos, espumantes e graspa. São produtos com tipicidade, rótulos que buscam sempre expressar a qualidade das uvas, e toda a dedicação e esforço da família.  

Vinhos Sanabria

A Vinhos Sanabria é um laboratório de vinhos que produz rótulos a partir de uvas de parceiros – localizados na Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha, Campos de Cima da Serra e Serra do Sudeste – que também cedem a estrutura para a vinificação, em vinícolas que ficam em Monte Belo do Sul, Pinto Bandeira e Caxias […]

Vinhedos Capoani

A Vinhedos Capoani guarda em suas garrafas muito mais do que cores e borbulhas resultantes do processo de transformação da uva; são sabores da história e sonhos da Família Capoani que estão presentes em cada rótulo.