A Associação Brasileira de Enologia convoca as vinícolas de todas as regiões do país a inscreverem suas amostras na 33ª Avaliação Nacional de Vinhos –
Nessa breve série que fizemos sobre o Brazil Wine Challenge – concurso internacional de vinhos organizado pela Associação Brasileira de Enologia, que será realizado em
Que a região Sudeste do Brasil, alavancada pela produção dos vinhos de inverno concebidos graças ao sistema da Dupla Poda – principalmente nos municípios de
Em abril de 2024, poucos dias antes da maior catástrofe climática do Rio Grande do Sul, ainda havia uma variedade de uvas por colher nos
O que são os vinhos naturais, seus tipos e paixões envolvidas Os vinhos não industriais – ou carinhosamente chamados de ‘naturebas’ – causam polêmica entre
Este é o prazo que falta para a realização da feira que deverá reunir mais de 400 marcas nacionais e internacionais, bem como rótulos de
Interessante começar a contar sobre as vinícolas de Brasília de trás para a frente, como um filme no qual a primeira cena já antecipa o
É tri. Já dá pra dizermos isso do Gustavo Buske, sommelier nascido em Canela, na Serra Gaúcha, porque na última terça-feira, dia 13 de maio,
Já está virando tradição. A cada final de ano chega a hora do leilão da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS), sempre realizado em encontro comemorativo
A Cave de Angelina talvez seja a mais distante das vinícolas da região dos Altos Montes, ao final do município de Nova Pádua, quase em
Uma visita na Bebber é sempre parte do roteiro de quem passa pela região dos Altos Montes, seja pela qualidade de seus produtos, seja pelo
Jerônimo Mioranza (foto acima) é um cara direto e pragmático. Logo começa a conversar e contar a história da vinícola, aquilo que já repetiu –
Primeira parada da nossa viagem pela região dos Altos Montes foi na Casa Eva, um local que mistura história, empreendedorismo, gastronomia, família, cumplicidade, diversão e,
O Rio Grande do Sul é o maior produtor de vinhos do Brasil e também o mais importante produtor de uvas viníferas (foto acima vinhedo
Paulo Geremia, nome à frente da marca Di Paolo, grupo gastronômico que tem 21 operações em cinco diferentes estados (RS, SC, PR, RJ e SP)
Cilo Larentis – o nonno Cilo – terceira geração da família Larentis no Brasil, faleceu em 12 de fevereiro de 2026, aos 94 anos. Neto
Com essa associação cinco entidades estão unidas: Sindicato da Indústria do Vinho, do Mosto de Uva, dos Vinagres e Bebidas Derivados da Uva e do
Uma taça de vinho e um livro. Ou vários livros. E várias taças. Existem muitas formas de fazer boas harmonizações com vinho e não necessariamente