Os vinhos produzidos a partir de 8 de dezembro de 2023 na União Europeia (UE) já devem atender às novas recomendações de rotulagem da Comissão
O Pérgola, produzido em Campestre da Serra pela Vinícola Campestre, é o vinho mais vendido do Brasil há 12 anos consecutivos, com cerca de 45
Imagina a facilidade: agenda um horário e na hora acordada um caminhão estaciona na porta da tua vinícola – uma vinícola pequena, que produz cerca
A partir da análise de duas rotas turísticas na Serra Gaúcha e na Campanha, estudo do PPG Agronegócios reflete sobre a gestão das vinícolas, a
Amparo, uma pequena cidade localizada na zona leste do estado de São Paulo, a cerca de 130 quilômetros da capital paulista, distante menos de uma
Os próximos dois anos serão diferentes para André Tonet, enólogo formado em 2005 no Instituto Federal de Bento Gonçalves. Até o final de 2026 Tonet
O valor estabelecido para uvas utilizadas na produção de vinhos (com nível de doçura de 15° glucométricos) foi definido em R$1,69/kg para 2025, de acordo
Mais uma seleção de boas leituras, que ficam ainda melhores acompanhadas por uma taça de vinho. Livros deliciosos, pequenos contos, regras (regras?), biografias, crônicas, relatos
Entre os dias 6 e 10 de julho a Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados recebe as inscrições das empresas interessadas
O uso da Inteligência Artificial é um assunto recorrente, seja por seu potencial de ameaçar a mão de obra humana ou pelas polêmicas produções de
Encerradas as inscrições da Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2024, a Associação Brasileira de Enologia trabalha na coleta das mais de 450 amostras inscritas por
A Receita Federal realiza nesta quarta-feira, dia 7 de agosto, a Operação Bordeaux, na zona sul da cidade de São Paulo. A ação se concentra
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Cinco vinícolas participaram da primeira banca de avaliação da safra de 2023/ 2024 para a Indicação de Procedência dos Vales da Uva Goethe: Casa Del Nonno,
A notícia não é nova e parece uma cópia de alguma que já leste em algum lugar, mas infelizmente se repete com frequência – e
Degustar um vinho é uma prática prazerosa por si só, mas que pode ser ainda mais gratificante quando carregada de significado. É essa proposta que