O trabalho no vinhedo é pesado. É preciso resistência física e mental para superar o calor, manter a cabeça no lugar e seguir realizando a …
Um francês que tem apenas vinhos brasileiros na carta de seu restaurante, localizado em São Paulo – e vai muito bem, obrigado – quer abrir …
Tradição, família, histórias e vinhos de qualidade, claro. A segunda temporada do Vinhos.BR está sendo gravada no mês de abril. Em visitas às vinícolas do …
Confira esta e outras opiniões de Luís Otávio Álvares Cruz, melhor sommelier do Brasil 2023, sobre a profissão e saiba como estão seus planos para …
(a Guatambu, na Campanha Gaúcha, foi um dos exemplos de vinícolas de qualidade citadas pelo enólogo) Sabemos que tem muita gente que pensa que degustar …
Ouvir Adriano Miolo é testemunhar a história – e a geografia – do vinho brasileiro: “São 12 estados e 5 biomas diferentes que praticam a …
Nova Zelândia, Japão, França, Itália, Argentina, Portugal, Canadá e Austrália: lugares distantes no globo, muito diversos entre si, mas com algumas coisas em comum. Uma …
A enóloga da Cave Geisse é a primeira mulher a receber a premiação no ano que marca a 20ª edição do prêmio entregue pela Associação …
(na foto Horácio Barros e o filho, Pedro Henrique, na vinícola Villa Francioni, em Santa Catarina/acervo pessoal) Engenheiro que visitou 4 continentes conta sua história …
Isso aconteceu graças a doação e generosidade de dezenas de pessoas que participaram do leilão promovido pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do …
Estruturas alagadas, garrafas submersas e um cenário que não permite que as pessoas enxerguem a extensão dos danos causados pelas cheias em seus negócios. Essa …
As fortes chuvas que castigam o Rio Grande do Sul desde o dia 27 de abril inundaram cidades e geraram muitos desmoronamentos, obstruindo cerca de …
O Rio Grande do Sul enfrenta desde o final de abril um dos períodos mais difíceis de sua história. Nesta quarta (15) já foram confirmados …
Depois de pelo menos 20 dias de chuvas incessantes em todo o estado, entremeadas com alguns momentos de sol, começam a aparecer os números das …
Duas garrafas do Almaúnica Merlot D.O.V.V. 2009 – o primeiro vinho elaborado pela vinícola; um kit para degustação vertical com cinco diferentes safras do Merlot Terroir, …
Me permito aqui roubar uma expressão do texto que vocês poderão ler logo abaixo: “Sou vinho dessa pipa”, diz a Carla, Carlota, chef Carla Pernambuco, …
O Rio Grande do Sul está mobilizado para auxiliar as vítimas da enchente que deixou o estado em situação de calamidade pública e para isso …
(Moradores de Canoas aguardam resgate em área alagada. foto Amanda Perobelli/Reuters para bbc.com) Não estamos preparados para o pior, mas precisamos Por Luiz Gustavo Lovato …
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