A Vinitech-Sifel, importante feira mundial de inovação e negócios no setor de vinho, abre espaço para receber produtores brasileiros na capital mundial do vinho. O …
Cerca de 60 amostras das primeiras uvas de 2025 para a microvinificação já foram recebidas na sede do Laboratório de Referência Enológica Evanir da Silva (Laren) …
A indústria do suco de uva brasileiro conseguiu uma grande vitória nas negociações internacionais ao incluir uma mudança importante na norma geral para Sucos de …
Como o vinho é feito? O processo começa no vinhedo ou antes dele? Pensando no estilo, escolhendo as variedades, os clones, plantando, fazendo a manutenção, …
O Suco de Uva Brasileiro foi destaque na programação paralela do 45º Congresso Mundial da Vinha e do Vinho, organizado pela Organização Internacional da Vinha …
Já é tradicional: a cada ano é realizada a Semana Acadêmica de Enologia no campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa (Unipampa). Nesta décima …
Mudanças climáticas e mudanças no comportamento do consumidor: temas que estão cada vez mais presentes no dia-a-dia e nas preocupações do produtor de vinho pelo …
Até o meio do ano de 2025 Brasília deverá ganhar o Laboratório de Análise de Vinho, planejado para ser um dos mais modernos laboratórios de …
Certamente você já ouviu aquela conversa de restaurante ou supermercado em que alguém expressa sua preferência por um estilo de vinho mencionando sua origem: “adoro …
Faz diferença ser mulher no mundo do vinho? Faz diferença ser mulher e trabalhar com vinho, seja em que função for? Pois essa foi uma …
Mario Lucas é um enólogo detalhista e prudente, mede as palavras assim com as decisões que toma nos vinhedos. Assim foi a primeira edição da …
O bate papo mais descontraído e informativo sobre vinhos do Brasil está de volta a partir desta quinta-feira, dia 6 de março. Dos 21 episódios …
Geralmente quando pensamos em Pinto Bandeira, lembramos de espumantes. Pudera, os vinhos com borbulhas produzidos nesta região da Serra Gaúcha ganharam o mundo e a …
A ASI vai ampliar a realização dos exames de suas certificações internacionais no Brasil. As provas do ASI Diploma, que até então eram realizadas apenas …
Se gostas de vinho, principalmente de vinho brasileiro, já ‘tropeçaste’ em um vídeo que tem circulado pelo YouTube nos últimos dias. Nele o Master of …
Se tem coisas que gostamos de fazer é descobrir novas vinícolas por aí – mesmo que elas não sejam assim tão novas. Mas a sensação …
Não é novidade que o vinho brasileiro cresce cada vez mais. A segunda edição do livro “Gente, Lugares e Vinhos do Brasil”, do pesquisador Rogério …
Produtores de uva do Rio Grande do Sul estão sofrendo prejuízos incalculáveis em seus vinhedos devido à deriva do 2,4D, aplicado nos campos antes do …
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