Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil
O corte é uma das principais ferramentas para um espumante de excelência
“O espumante é um produto muito mais do enólogo do que da natureza, se comparado a um vinho branco ou a um tinto tranquilo”, a frase,
Skål, Miolo! (Um brinde, em sueco)
Duzentas mil garrafas do espumante brut Cuvée N°7 saíram do Porto de Salvador em junho, aportaram em Sodertalje e estão disponíveis para os consumidores em
Novos critérios de análise na Avaliação Nacional de Vinhos
A mudança na Avaliação Nacional de Vinhos 2025 – considerada a maior degustação de seleção da história, feita a partir do recebimento de 533 amostras,
Cantina ‘sobre rodas’ vai facilitar a vida dos pequenos produtores de vinho
Imagina a facilidade: agenda um horário e na hora acordada um caminhão estaciona na porta da tua vinícola – uma vinícola pequena, que produz cerca
Fattoria Vinhas Altas: vinhedos no meio da mata nativa em Teresópolis
Durante muitos anos o escritor Moacyr Scliar, falecido em 2011, manteve uma coluna no jornal Zero Hora que levava o título de ‘nomes que condicionam
Maturano: pesquisa, tradição e tecnologia em Teresópolis
Da rodovia se vê no alto e ao longe a construção da vinícola que visitamos novamente no final de julho de 2025, quase exatamente um
Decisão judicial proíbe o uso do 2,4 D na região da Campanha Gaúcha
“Que baita notícia tivemos ontem!”. A frase entusiasmada foi dita por Valter Pötter, produtor de vinhos na Campanha Gaúcha. O proprietário da vinícola Guatambu, uma
Tassinari: um mosaico formado por vinhedos, café, Mata Atlântica e a vista do vale do Rio Preto
“Temos vários terroirs aqui que ainda estamos descobrindo”, quem diz isso é Laura Tassinari, produtora com bastante experiência no cultivo de café na Serra Fluminense,
“Se você deseja, não lhe fará mal”
Vinte hectares de vinhedos passarão a ser parte da história de uma propriedade que durante muito tempo foi refúgio de diversas figuras da política, da
Monitoramento climático e pesquisa para preparar produtores para o El Niño
A previsão de um El Niño de forte intensidade nos próximos meses, com chuvas acima da média para o Rio Grande do Sul, colocou o
Eno Cultura, a única premiada com a mais alta distinção em três categorias pela WSET
A Eno Cultura, escola brasileira de educação em vinhos, foi a única provedora de cursos, entre mais de 800 espalhadas por 75 países da rede
Estande Vinhos Gaúchos reúne 43 vinícolas na ProWine São Paulo 2026
O Rio Grande do Sul chega à ProWine São Paulo com o maior número de vinícolas já reunidas no estande coletivo dos Vinhos Gaúchos: serão
Laboratório da ANPROVIN está em funcionamento
“É uma honra participar de um processo tão importante para a vitivinicultura brasileira”, afirma Claudio Góes, presidente da Associação Nacional dos Produtores de Vinho de
Vinhedo de 105 safras desafia o tempo
Um vinhedo de apenas três hectares, plantado em 1983 no coração do Semiárido pernambucano, está prestes a completar 105 safras, um número que nenhuma outra
Onze Grandes Medalhas de Ouro em Farroupilha
A 21ª edição da Seleção de Vinhos de Farroupilha bateu recorde de inscrições e ainda inaugurou uma nova fase para a premiação do concurso. Dos
Avaliação Nacional de Vinhos abre inscrições ao público
Enólogos representantes vitivinicultura brasileira já definiram os vinhos mais representativos da Safra 2026. O resultado será revelado no dia 17 de outubro, em Bento Gonçalves,
Anuário do vinho 2026: os números oficiais e a vida real
O Ministério da Agricultura e Pecuária publicou o Anuário do Vinho 2026 – tendo 2025 como ano de referência – em seu site, sem divulgação
O mundo descobrindo o vinho brasileiro
(read the article in english below) Se setembro é um mês de comemorações patrióticas, aproveitamos esse gancho, claro, pra promover o vinho brasileiro. Mas bem