Biotecnologia, vinho e sertão

Seria Porto Alegre a capital brasileira das vinícolas urbanas?
Porto Alegre é uma capital diversa: futebol, política e literatura convivem lado a lado e costumam ser assuntos de acalorados debates. Vermelho ou azul, direita

Encontro em Bituruna debate os rumos da produção de uvas e vinhos no Paraná
Na pequena cidade de Bituruna, localizada no extremo sul do Estado do Paraná, quem dá as boas-vindas ao visitante é a réplica monumental de um

Brasil de Vinhos RECEBE Caroline Dani
Crescer entre vinhedos é um privilégio para poucos, e uma dessas pessoas privilegiadas é Caroline Dani, entrevistada no segundo episódio do Brasil de Vinhos RECEBE.

Parlamentares buscam políticas públicas que favoreçam o setor da uva e do vinho
Lançada oficialmente a Frente Parlamentar em defesa e valorização da produção nacional da uva, vinhos, espumantes e derivados, uma iniciativa que surge como uma reação

Wine Hunter Award está com inscrições abertas para vinícolas brasileiras
Oportunidade para os produtores brasileiros que querem apresentar seus produtos na Europa: estão abertas as inscrições para o Wine Hunter Award 2024 – Guia de

Rede de supermercados inglesa lança vinhos de marca própria em garrafas de papel
Os dois vinhos – um Shiraz e um Sauvignon Blanc da África do Sul – já estão na prateleira ao preço de £ 7,99 –

Brasil abre 2024 com 16 medalhas na França
A qualidade dos vinhos e espumantes brasileiros foi reconhecida na França, no 30º Vinalies Internationales 2024, realizado de 01 a 05 de março, em Cannes.

Brasil de Vinhos RECEBE Vanessa Stefani
A combinação entre curiosidade e dedicação tem o potencial de abrir caminhos surpreendentes. Prova disso é Vanessa Stefani, profissional que tem a sensibilidade artística aliada

Aurora é única vinícola brasileira a conquistar grande ouro em concurso francês
Vem de um dos principais concursos de vinhos do mundo o reconhecimento à qualidade dos produtos da Cooperativa Vinícola Aurora. A edição deste ano do Vinalies,

“O principal desafio é diminuir os problemas e prejuízos causados por herbicidas de efeito hormonal”
A frase é de Bruno Terres Onsi, sócio da Vinuta, vinícola localizada em Veranópolis (RS) e com vinhedos em Candiota (RS), novo presidente da Associação

Verdades inconvenientes sobre o vinho brasileiro em livro
Quando o assunto é literatura do vinho, logo pensamos em obras sobre harmonizações, dicas de viagem, guias de vinhos, regiões do mundo ou talvez algum

Recorde de inscrições na Seleção de Vinhos revela a força dos moscatéis de Farroupilha
O recorde alcançado pela 21ª Seleção de Vinhos de Farroupilha vai além dos números. Com 277 amostras inscritas por 14 vinícolas, a maior edição da

A qualidade do resiliente terroir Vale do Submédio São Francisco
Profissionais do IF Sertão-PE e da Embrapa Semiárido estiveram conhecendo as vinícolas Verano Brasil e Rio Sol em uma programação apoiada pelo Instituto do Vinho

Para conhecer mais sobre os Vinhos de Inverno
Na região conhecida como Serra do Encontros são mais de 100 projetos em um raio de aproximadamente 100 quilômetros. Nessa área há 285 hectares dedicados

Rio de Janeiro ganha instrumento para articular ações em benefício da cadeia da uva, do vinho e do enoturismo
O Rio de Janeiro acaba de dar um passo importante para o desenvolvimento da sua vitivinicultura, emoludurada por lindos cenários como o por do sol

Farroupilha busca Denominação de Origem para seus vinhos
Semana agitada para produtores de vinho, representantes do Conselho Técnico da Associação de Vinícolas de Farroupilha e pesquisadores da Embrapa, com três dias intensos de

“O Vale dos Vinhedos pertence à história construída por gerações e ao patrimônio cultural brasileiro”
A frase, dita pelo presidente da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos, enólogo André Larentie, se refere ao posicionamento da Aprovale

São Paulo recebe um dos mais importantes treinamentos para sommeliers do mundo
São Paulo recebe um dos mais importantes treinamentos para sommeliers do mundo Até o dia 24 de julho o ASI Bootcamp Americas, promovido pela Association