Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil
Campanha Vinho Legal orienta para o consumo de produtos com procedência garantida
A segurança e a origem do que consumimos está no centro da nova fase da campanha Vinho Legal, uma iniciativa de diversas entidades do setor
Wine South America deve ampliar participação de vinícolas brasileiras em 2026
Esta é uma das expectativas para a mostra do próximo ano, confirmada entre os dias 12 e 14 de maio, em Bento Gonçalves (RS). “A
Para aprender a elaborar espumantes
A partir de novembro a Embrapa Uva e Vinho, de Bento Gonçalves (RS), terá mais uma edição do curso de elaboração de Espumantes, de forma
Vista o Brasil de Vinhos
Notícia fresquinha: já estão à venda os primeiros produtos com a marca Brasil de Vinhos. Por enquanto são dois modelos de camiseta, um clássico, estampado
O Brasil é um mundo
* Lucia Porto Pode parecer exagero dizer isso, mas pensa: logo na entrada da maior feira de vinhos e destilados das Américas, milhares de pessoas
Mais de duzentas de vinícolas brasileiras na ProWine São Paulo
Pelo menos 221 vinícolas brasileiras estarão marcando presença durante os 3 dias da 6ª edição da ProWine São Paulo, que começa 30 de setembro e
Abertas as inscrições para a 1ª Seleção de Vinhos da variedade BRS Lorena
Estão abertas as inscrições para a 1ª Seleção de Vinhos da variedade BRS Lorena, concurso valoriza a uva tipicamente brasileira, promovido pela Embrapa Uva e
Cento e sessenta prêmios na grande festa do espumante brasileiro
Foram 15 medalhas Grande Ouro e 145 Ouro recebidas por vinícolas de Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo e Minas Gerais na 14ª
Pessoas que fazem o vinho brasileiro
Quando o assunto é vinho, muito se fala sobre grandes rótulos, terroirs diferenciados, climas propícios, equipamentos de ponta, tecnologias avançadas, variedades desconhecidas. Muito se diz
Deisi da Costa ensina a organizar adegas privadas
Em 2023 Deisi da Costa foi procurada para fazer um trabalho que até então nunca havia realizado: um colecionador queria um serviço de catalogação de
Vinícola gaúcha desenvolve primeiro vinho brasileiro produzido a partir da Inteligência Artificial
Como o vinho é feito? O processo começa no vinhedo ou antes dele? Pensando no estilo, escolhendo as variedades, os clones, plantando, fazendo a manutenção,
Terroirs do Mundo em debate na Campanha Gaúcha
Já é tradicional: a cada ano é realizada a Semana Acadêmica de Enologia no campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa (Unipampa). Nesta décima
Vinho brasileiro e Gastronomia local totalmente integrados
Uma combinação que nasce a partir do talento de Rodrigo Bellora – há 15 anos a frente do Valle Rustico, um dos mais premiados restaurantes
Campanha “Vinho Legal” é apresentada na ProWine
A Câmara Setorial de Viticultura, Vinhos e Derivados, em parceria com diversas entidades setoriais, apresenta um movimento nacional para conscientizar o consumidor sobre a importância
Mais de 200 empresas brasileiras expondo na ProWine 2024
Entre as mais de 200 marcas brasileiras há empresas com estandes próprios e diversas em espaços coletivos, com os promovidos pelo SEBRAE, que apresentam vinícolas
Melhor sommelier do Brasil conta sua trajetória em livro
Conhecer a história de alguém que respeitamos profissionalmente é caminho natural para nós, seres curiosos. Faz parte da continuidade da admiração querer saber mais sobre
Salton lança seu primeiro rótulo com o selo IP Campanha Gaúcha
O Salton IP Campanha Gaúcha Cabernet Sauvignon, um vinho da safra de 2022, elaborado com uvas provenientes de um único vinhedo – o Vinhedo da
Brasil de Vinhos RECEBE Daniela Zottis
As premiações, além do reconhecimento, servem como uma ferramenta para aumentar a confiança dos consumidores nas vinícolas e, em muitos casos, abrir novos mercados, principalmente