Oito vinícolas paulistas reunidas em estande coletivo na ProWine São Paulo
Vinícola gaúcha desenvolve primeiro vinho brasileiro produzido a partir da Inteligência Artificial
Como o vinho é feito? O processo começa no vinhedo ou antes dele? Pensando no estilo, escolhendo as variedades, os clones, plantando, fazendo a manutenção,
Terroirs do Mundo em debate na Campanha Gaúcha
Já é tradicional: a cada ano é realizada a Semana Acadêmica de Enologia no campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa (Unipampa). Nesta décima
Vinho brasileiro e Gastronomia local totalmente integrados
Uma combinação que nasce a partir do talento de Rodrigo Bellora – há 15 anos a frente do Valle Rustico, um dos mais premiados restaurantes
Campanha “Vinho Legal” é apresentada na ProWine
A Câmara Setorial de Viticultura, Vinhos e Derivados, em parceria com diversas entidades setoriais, apresenta um movimento nacional para conscientizar o consumidor sobre a importância
Mais de 200 empresas brasileiras expondo na ProWine 2024
Entre as mais de 200 marcas brasileiras há empresas com estandes próprios e diversas em espaços coletivos, com os promovidos pelo SEBRAE, que apresentam vinícolas
Melhor sommelier do Brasil conta sua trajetória em livro
Conhecer a história de alguém que respeitamos profissionalmente é caminho natural para nós, seres curiosos. Faz parte da continuidade da admiração querer saber mais sobre
Salton lança seu primeiro rótulo com o selo IP Campanha Gaúcha
O Salton IP Campanha Gaúcha Cabernet Sauvignon, um vinho da safra de 2022, elaborado com uvas provenientes de um único vinhedo – o Vinhedo da
Brasil de Vinhos RECEBE Daniela Zottis
As premiações, além do reconhecimento, servem como uma ferramenta para aumentar a confiança dos consumidores nas vinícolas e, em muitos casos, abrir novos mercados, principalmente
ABE abre votação para Enólogo do Ano 2024
O 21º nome a ser homenageado com o título de Enólogo do Ano será conhecido dia 25 de outubro, durante Jantar alusivo ao Dia do
A expressão da Safra 2022 avança pelo Brasil vitivinícola
A 30ª Avaliação Nacional de Vinhos reuniu 1.634 apreciadores de todos os estados brasileiros e de quatro países, numa degustação simultânea das 16 amostras mais
Vale do São Francisco passa a ter a 1ª IP para vinhos tropicais do mundo
O Vale do São Francisco, no Nordeste do Brasil, passa a ser a 11ª Indicação Geográfica Brasileira para vinhos a partir do dia 1º de
O livro da Avaliação Nacional de Vinhos
por Irineu Guarnier A maior avaliação de uma safra de vinhos no mundo nasceu pequena e despretensiosa, trinta anos atrás, no salão de um CTG
Produtores de vinho do Brasil pretendem brindar mais vendas globais
Uma reportagem publicada pelos jornalistas Luana Ferreira e Will Smale na BBC News Business traça caminhos e possibilidades para o vinho brasileiro pelo mundo e
Indicação Geográfica de Procedência para os Vinhos de Bituruna no Paraná
Brasil passa a ter 10 indicações geográficas específicas para o vinho O INPI concedeu o registro de Indicação de Procedência Bituruna, município paranaense conhecido pela produção de vinhos da variedade
Bruno Motter é o Enólogo do Ano 2022
Enólogo de 33 anos é o 19º a receber a honraria, indicado pelos próprios colegas Bruno Motter foi eleito Enólogo do Ano 2022 pelos
Eno o quê?
Eno o quê? por Luiz Gustavo Lovato* Vinhos, eu estudei para fazer vinhos. Essa é a resposta usual que dou quando a pessoa pergunta o
Cinco safras e 20 anos de história em uma degustação vertical
Vocação: vinhateiro Algumas palavras sobre quem faz o vinho que chega as nossas casas. Cinco safras e 20 anos de história em uma degustação
Uvas no Império Romano
Um dos convidados do Brasil de Vinhos RECEBE é Ivan E. Rocha, professor de História Antiga, viticultor e escritor, que conversa conosco na quinta-feira, dia 8 de setembro, às 19h30. O papo será gratuito, pelo zoom.