Biotecnologia, vinho e sertão
Inscrições para o Brazil Wine Challenge encerram dia 30 de abril
O prazo de inscrições foi esticado em função da grande procura, não só de vinícolas brasileiras como também de empresas do exterior – as amostras
“O curso introdutório do Master of Wine no Brasil foi apenas o começo”
Karene Vilela é uma estudiosa que dedica muitas horas ao estudo em busca do título de Master of Wine, certificação disputadíssima e dificílima de obter
Trinta dias para a Wine South America
Este é o prazo que falta para a realização da feira que deverá reunir mais de 400 marcas nacionais e internacionais, bem como rótulos de
Os resultados do 1o Concurso do Suco de Uva Brasileiro
“Com essa qualidade vão esvaziar todas as nossas pipas!”, o entusiasmo do enólogo Roque Picolli, da Cave do Sol, um dos jurados do 1º Concurso
Marina Gayan MW e Demetri Walters MW apresentam programa Masters of Wine no Brasil
A vinícola Casa Tés, localizada no Vale da Grama, interior de São Paulo, será sede do curso introdutório ao Masters of Wine, realizado pela primeira
Miolo conquista certificação Carbono Neutro
A certificação resulta de um conjunto de práticas que já vinham sendo adotadas de forma integrada nas quatro unidades brasileiras do grupo — Miolo (Vale
Tiago Fronza Frare é o novo presidente da Cooperativa Vinícola Aurora
O viticultor e engenheiro agrônomo de 38 anos, que até então era 2º vice-presidente, é o mais jovem a assumir o cargo de presidente da
Um concurso pra provar que suco de uva não é tudo igual
E não é mesmo. De forma geral, quando pensamos em suco de uva, pensamos em sabor de…uva. Isso mesmo: em cor de uva, cheiro de
COMO SERÁ A SAFRA DE UVAS NA CAMPANHA GAÚCHA EM 2021?
Pedimos uma contribuição, e recebemos. Julio Gostisa é gaúcho, pai da Sofia e winemaker formado pela Miolo. Também é um escritor ocasional, pesquisador sobre o
Colheita da uva deve passar de 800 mil toneladas no Rio Grande do Sul
Quando falamos de safra da uva, logo vem à mente cidades como Bento Gonçalves, Flores da Cunha, Garibaldi, Farroupilha, Caxias do Sul. Mas, o mapa
Somos 200 vinícolas no Brasil de Vinhos
Quando começamos essa caminhada realmente não sabíamos pra onde estávamos indo. O que sabíamos é que gostávamos – gostamos – muito de vinho, com uma
Vinhos da Campanha Gaúcha com indicação de procedência chegam ao mercado
Em matéria publicada no jornal Zero Hora o repórter Fernando Soares anuncia a chegada ao mercado das primeiras garrafas com o selo de certificação de
Brasil de Vinhos é tema do programa Alma dos Negócios
Um pedaço da história do Brasil de Vinhos numa conversa divertida e informal com a jornalista Ana Cassia Heinnrich, no programa Alma dos Negócios, na
Júlio César Kunz é o novo presidente da ABS-RS
Entidade elege nova diretoria para triênio 2021-2023 O psicanalista Júlio César Kunz, sommelier pela Associação Brasileira de Sommeliers, engenheiro de alimentos pela Universidade Federal do
Venda de vinhos finos brasileiros teve grande crescimento em 2020
Melhor ano da história do vinho brasileiro teve crescimento de 56,56% e fechou com a venda recorde de mais de 24 milhões de litros. Espumantes
O Brasil de Vinhos em duas diferentes publicações
Obras destacam vinícolas, regiões, uvas, terroir e experiências com os vinhos brasileiros Gente, Lugares e Vinhos do Brasil, de Rogério Dardeau, e 101 Vinhos Brasileiros,
Vinhos produzidos em Minas Gerais estão em busca de identidade própria
Reproduzimos abaixo aqui uma interessante matéria publicada pela repórter Celina Aquino no jornal Estado de Minas. De Norte a Sul do estado, vinhos mineiros crescem