Yvette van der Merwe no Brasil: suco de uva, Moscatel direto do tanque e Enoturismo
Os tipos de suco de uva e seus benefícios
(Variedade BRS Magna em Petrolina. Foto: Viviane Zanella/Embrapa) São tantas opções disponíveis, mas qual delas escolher? Conheça os tipos de suco de uva e seus
Três dias vindimando na Serra Gaúcha
(read the article in English at the end of the story in portuguese) Os ruídos dos caminhões e das pequenas carretas são trilha sonora no
Uma jornada global em torno do vinho
(na foto Horácio Barros e o filho, Pedro Henrique, na vinícola Villa Francioni, em Santa Catarina/acervo pessoal) Engenheiro que visitou 4 continentes conta sua história
Somos 10 mil no instagram
10 MIL, QUE NUMERÃO 🤩 Chegamos aqui, e a custa de muito esforço, muito trabalho, muita dedicação e, mais do que tudo, muito amor pelo
Vinícolas sem vinhedo: a vinificação define a melhor fórmula
(foto acima: Edenilson Rivabene e Jonas Vasca, no vinhedo da Alma da Videira, em Piracicaba) Questões específicas de cada região, falta de investimentos do governo,
Vindima….Ah, a vindima….
A vindima faz parte do ciclo da produção do vinho como um dos períodos mais importantes e festivos. Durante o processo, trabalhadores, produtores, vinhateiros, enólogos,
Oitenta e três garrafas sumidas e um prejuízo de R$ 8 milhões num inventário de rotina
Notícia que correu mundo: o La Tour d’Argent, em Paris, na França, restaurante que inspirou o filme Ratatouille teve uma baixa significativa na adega (foto
Vinho, uma dádiva de Deus
Foi notícia nos últimos dias, mas não poderíamos deixar passar. Em encontro na Itália o Papa Francisco disse aos produtores de vinho que a bebida
O caminho do descaminho: a entrada ilegal de vinhos no Brasil
Entenda como rótulos falsificados e descaminhados entram pelas fronteiras brasileiras, o impacto disso para a saúde dos consumidores, para os produtores, e medidas que estão
Primeira turma de formação em viticultura do Rio de Janeiro começa em Areal
A viticultura do estado do Rio de Janeiro ganhou, no dia 22 de outubro, sua primeira turma de formação profissional. O Programa de Formação por
Vinhedo de 50 anos da Almadén entra para o Old Vine Registry
(read the article in english below) Em Santana do Livramento, na Campanha Central, um vinhedo plantado em 1976 acaba de entrar no mapa mundial das
Safra 2020 do Pizzato DNA 99 será o Brasil em degustação na França
(read the article in english below) O Brasil estará presente nas taças no próximo dia 7 de novembro, no La Cité du Vin, icônico museu
Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil
Bruno Munhoz, 32 anos, formado em Montpellier, na França, com experiência internacional de cinco anos na Bollinger, é o novo responsável pela produção dos espumantes
Emoção na 34ªedição da Avaliação Nacional de Vinhos
Foi recheada de emoção a noite que marcou a 34ªAvaliação Nacional de Vinhos. No ano em que a Associação Brasileira de Enologia completa cinco décadas,
Pesquisadores brasileiros apresentam estudos no 47º Congresso Mundial da OIV
A China foi sede do 47º Congresso Mundial de Vinha e do Vinho de 12 a 16 de outubro, em Yinchuan, Ningxia, marcando a primeira vez
Uma semana para conhecer os destaques da Safra 2026 na 34ª Avaliação Nacional de Vinhos
A cada ano é sempre igual, e ao mesmo tempo muito diferente. Essa é a sensação que temos ao antecipar mais uma edição da Avaliação
ProWine São Paulo será palco de diversos lançamentos de vinhos brasileiros
Quem passar pela ProWine São Paulo a partir do dia 6 de outubro terá a oportunidade de conhecer muitas novidades em vinhos brasileiros. Como já
Final do Concurso Melhor Sommelier do Brasil 2026 será disputada por três alunos da ABS-RS
Bruno Sias, Vinícius Miranda Santiago e Lucas Manzoni Uliana (foto acima) são os três finalistas do Concurso Melhor Sommelier do Brasil 2026, promovido pela ABS