Cantina do Toni
Em 1925 o imigrante italiano Romolo Molon ergueu muros de pedra no lote 7 do Travessão Pinhal, em Otávio Rocha e desde 1962 o local passou a ter registros de venda de vinho. Passados 100 anos desde que Romulo, o bisavô, começou a história do vinho dos Molon no Brasil, hoje a vinícola já está […]
Vinícola Família Bebber
O contexto da Vinícola Família Bebber vem da união entre a tradição familiar no setor vitivinícola e o caráter de inovação que nasce com uma nova geração. A ideia de viver do vinho foi longamente amadurecida pelo enólogo Felipe Bebber, seu pai e seu irmão, Valter e Rafael, que deram início à retomada deste sonho, […]
Terrasul Vinhos Finos Ltda
A Terrasul Vinhos Finos está localizada em um prédio histórico ao lado da Igreja São João Batista, no coração da pequena comunidade do Travessão Alfredo Chaves, em Flores da Cunha (RS). A sede foi reestruturada com cuidadosas reformas para manter as características do local cheio de recordações e agora está preparada para ajudar a criar […]
Cooperativa Nova Aliança
A Cooperativa Nova Aliança une a força, a experiência e a solidez de uma história de mais de 80 anos de cinco tradicionais cooperativas vitivinícolas: Cooperativa Aliança e Cooperativa São Victor, de Caxias do Sul; Cooperativa São Pedro e Cooperativa Santo Antônio, de Flores da Cunha; e Cooperativa Linha Jacinto, de Farroupilha. Juntas formaram a […]
Adega Mascarello
A Adega Mascarello é uma vinícola familiar de Flores da Cunha, uma das mais tradicionais regiões produtoras de vinhos da Serra Gaúcha. A empresa produz vinhos, sucos e espumantes em quantidades limitadas a partir de uvas cultivadas em vinhedos próprios. Os cuidados vão desde a produção da uva, passando pela elaboração dos vinhos até a […]
Vinhos Ulian
Empresa familiar, a Vinhos Ulian tem um rigoroso processo de controle pelo qual passam todos os seus produtos durante a elaboração. Tudo é feito pela família, desde a checagem da qualidade da uva aos cuidados com o padrão de fermentação e desenvolvimento do vinho.
Cantina Gelain
A Cantina Gelain foi fundada por Armindo Gelain, inspirado nos ideais de seus ancestrais italianos, que vieram da Europa no fim do século XIX em busca de melhores oportunidades. Hoje, seus filhos e netos carregam a tradição vitivinícola herdada do avô para elaborarem vinhos com tradição e história.
Vinícola Monte Reale
A vinícola Monte Reale foi fundada por Valdecir Mioranza, descendente de italianos que vieram de Sospirolo, região alpina da Itália, em 1883. O trabalho formal na vinícola iniciou em 1973, desde então apresenta uma extensa linha de vinhos de mesa, vinhos finos, cervejas artesanais, vinagres e sucos naturais.
Casagranda
A Casagranda preserva as raízes italianas trazidas pelos antepassados na cultura de produção do suco de uva. Possui grande experiência em atender empresas que desejam ter sua própria marca de sucos. Além de trabalhar com a terceirização, tem sua marca presente como CASANOBRE no mercado nacional. A matéria-prima é colhida manualmente por produtores da região […]