InnVernia
Em 2020, depois de uma década de pesquisas buscando o melhor lugar para a plantação das uvas, nascia a vinícola InnVernia em Espírito Santo do Pinhal. A região, conhecida por muitos como a ‘Toscana Brasileira’, apresenta clima e solos ideais para a produção de uvas de qualidade. São dias quentes e noites frias, que resultam […]
Vinícola Urbana Alma Gêmea
A história da Alma Gêmea nasceu 2018 com a compra de uma propriedade na Estrada Real entre Cunha e Paraty, Cinco anos depois a vinícola que começou urbana em São está em fase de transição para implantação de vinhedos de forma sustentável. No projeto do casal de sócios, está a implantação de castas mais bem […]
Casa Soncini
A Casa Soncini é uma vinícola boutique, que produz seus rótulos utilizando a técnica de dupla poda/colheita de inverno. Entre as sete variedades cultivadas nos vinhedos localizados nos altos da represa de Avaré, em Itaí (SP), destaque para as tintas Syrah, Tempranillo e Tannat, e para a branca Sauvignon Blanc.
Adega Beraldo di Cale
O sítio onde fica localizada a Adega Beraldo di Cale foi adquirido por Beraldo Paolini em 1927. Seu sonho era – além de criar raízes e fazer a vida – plantar uvas. Essa tradição no cultivo da uva e na elaboração do vinho foi seguida por dois de seus filhos e posteriormente por sua neta, […]
Vinícola Refúgio
A Vinícola Refúgio está localizada a cerca de 1 mil metros de altitude, em Bofete, na Cuesta de Botucatu, uma das mais belas paisagens do estado de São Paulo. Com vinhos produzidos 100% a partir de mudas de vitis vinifera , cuidadosamente adaptadas para o vinho de inverno no Brasil, os rótulos da Refúgio são […]
Vinicola Mundo Novo
A Mundo Novo é uma pequena vinícola produtora de uvas americanas que comercializa sucos de uva e vinhos produzidos a partir da variedade Isabel. A empresa, localizada em Arandu (SP), recebe visitantes que podem participar de momentos de colheita seletiva de uvas Niágara, Isabel e Bordô. Todos os produtos engarrafados pela Mundo Novo – sucos […]
Vinícola Terrassos
A Vinícola Terrassos surgiu do sonho de produzir vinhos finos em terras paulistas. Com a ambição de fazer grandes vinhos, em 2003 começou a plantação dos vinhedos. Após muitos anos de aprendizado e testes com cerca de 20 variedades, em 2010 a empresa iniciou elaboração de vinhos únicos.
Vinícola Maria Herminda
A Maria Herminda é uma vinícola jovem, fundada em 2016. Localizada em Porto Feliz (SP), cultiva em suas terras as variedades Syrah e Cabernet Franc. No site da vinícola, são apresentados três vinhos, dois tintos e um rosé, todos varietais de Syrah, rótulos que, segundo os produtores, “são uma celebração à vida. Um empenho destinado […]
Vinhos Sorocamirim
Sorocamirim é uma palavra de origem indígena que significa Rio Pequeno – e também é o nome do bairro no qual a vinícola está estabelecida desde sua fundação, em 1956. Atualmente a empresa produz cerca de 30 rótulos, entre vinhos de mesa e finos.