Casa Soncini
A Casa Soncini é uma vinícola boutique, que produz seus rótulos utilizando a técnica de dupla poda/colheita de inverno. Entre as sete variedades cultivadas nos vinhedos localizados nos altos da represa de Avaré, em Itaí (SP), destaque para as tintas Syrah, Tempranillo e Tannat, e para a branca Sauvignon Blanc.
Vinícola Lattarini
Ao desembarcar do vapor Agordat em janeiro de 1897, Angelo Lattarini, Carolina Arcaini e seus dois filhos de pouca idade traziam em sua tosca bagagem alguns ramos de videira. Os galhos foram cuidadosamente embrulhados na esperançosa ideia de que na América formariam seu vinhedo e sorveriam o produto originado da colheita esperada. Porém, devido à […]
Bramasole Vinho de Boutique
Bramasole Vinho de Boutique, Indaiatuba (SP), Noroeste de São Paulo A Bramasole desenvolve um trabalho que une tecnologia e inversão de poda: um vinho de inverno, produzido com uvas das variedades Syrah e Cabernet Franc, colhidas manualmente. A produção é resultante da colheita no inverno paulista, quando a estiagem e a amplitude térmica entre o […]
Bellaquinta Vinhos Finos
Localizada no Roteiro do Vinho, em São Roque, a Bellaquinta tem uma produção pequena e limitada, apresentando rótulos elaborados em São Paulo e no Rio Grande do Sul. Entre terças e domingos está aberta para degustações e visitas agendadas.
Terra do Vinho
Na década de 60 a família Oliveira Santos decidiu dedicar-se a sua grande paixão: o mundo do vinho. De lá para cá o negócio cresceu, e desta forma nasceu a Adega Terra do Vinho. Como filosofia, excelência nos processos, cuidado minucioso na seleção das uvas e somente os melhores resultados nas taças dos apreciadores.
Vinicola Mundo Novo
A Novo Mundo é uma vinícola com uma pequena produção de uvas americanas, que comercializa sucos de uva integral e vinhos branco e rosé seco. No local também há possibilidade de visitas, nas quais os turistas vivenciam uma experiência no parreiral com piqueniques, degustação e colha e pague.
VINICOLA XV DE NOVEMBRO LTDA
Em 1887, no bairro de Sorocamirim, nasceu Achiles Augusto de Moraes, pai do fundador : foi com esse homem de ascendência portuguesa que tudo começou. Já casado com Aurora, Achiles abriu caminho novas e promissoras perspectivas, um verdadeiro divisor de águas da família. O agriculltor iniciou a plantação de uvas das variedades isabel, Niágara e […]
Blend of Two Minds
Dois enólogos partiram de suas experiências e vivências para criar a Blend of Two Minds, uma vinícola que quer desmistificar o mundo do vinho com produtos descomplicados e de qualidade. A empresa tem sede em Jarinu (SP), uma região com vales e montanhas, destino turístico a cerca de uma hora de distância da capital paulista. […]
Fazenda Portal da Luz
A Syrah é a uva ícone da Portal da Luz, vinícola que fica no coração da Serra da Mantiqueira, bem em frente à Pedra do Baú, ponto natural máximo de referência na região. Os rótulos são produzidos a partir de frutos resultados de dupla poda, com colheita de verão e inverno.