Bramasole Vinho de Boutique
Bramasole Vinho de Boutique, Indaiatuba (SP), Noroeste de São Paulo A Bramasole desenvolve um trabalho que une tecnologia e inversão de poda: um vinho de inverno, produzido com uvas das variedades Syrah e Cabernet Franc, colhidas manualmente. A produção é resultante da colheita no inverno paulista, quando a estiagem e a amplitude térmica entre o […]
Terra do Vinho
Na década de 60 a família Oliveira Santos decidiu dedicar-se a sua grande paixão: o mundo do vinho. De lá para cá o negócio cresceu, e desta forma nasceu a Adega Terra do Vinho. Como filosofia, excelência nos processos, cuidado minucioso na seleção das uvas e somente os melhores resultados nas taças dos apreciadores.
Vinícola Ferracini
A Vinícola Ferracini nasceu em 2014 como a primeira empresa do setor na Região Noroeste de São Paulo. A filosofia de empresa – qualidade e não quantidade – se traduz a partir de técnicas avançadas de cultivo das uvas, como a poda invertida, por exemplo, que evita as chuvas torrenciais frequentes no período da colheita […]
Vinícola Terra Nossa
A Vinícola Terra Nossa começou com um sonho compartilhado por cinco amigos: produzir vinhos finos em solo brasileiro. A jornada teve início em uma pequena terra arrendada em Santo Antônio do Jardim, onde a produção era totalmente manual e contava com a ajuda das famílias dos sócios. Mas o objetivo era maior — o desejo […]
Adega Beraldo di Cale
O sítio onde fica localizada a Adega Beraldo di Cale foi adquirido por Beraldo Paolini em 1927. Seu sonho era – além de criar raízes e fazer a vida – plantar uvas. Essa tradição no cultivo da uva e na elaboração do vinho foi seguida por dois de seus filhos e posteriormente por sua neta, […]
Vinícola Terrassos
A Vinícola Terrassos surgiu do sonho de produzir vinhos finos em terras paulistas. Com a ambição de fazer grandes vinhos, em 2003 começou a plantação dos vinhedos. Após muitos anos de aprendizado e testes com cerca de 20 variedades, em 2010 a empresa iniciou elaboração de vinhos únicos.
VINICOLA XV DE NOVEMBRO LTDA
Em 1887, no bairro de Sorocamirim, nasceu Achiles Augusto de Moraes, pai do fundador : foi com esse homem de ascendência portuguesa que tudo começou. Já casado com Aurora, Achiles abriu caminho novas e promissoras perspectivas, um verdadeiro divisor de águas da família. O agriculltor iniciou a plantação de uvas das variedades isabel, Niágara e […]
Vinícola Maria Herminda
A Maria Herminda é uma vinícola jovem, fundada em 2016. Localizada em Porto Feliz (SP), cultiva em suas terras as variedades Syrah e Cabernet Franc. No site da vinícola, são apresentados três vinhos, dois tintos e um rosé, todos varietais de Syrah, rótulos que, segundo os produtores, “são uma celebração à vida. Um empenho destinado […]
Blend of Two Minds
Dois enólogos partiram de suas experiências e vivências para criar a Blend of Two Minds, uma vinícola que quer desmistificar o mundo do vinho com produtos descomplicados e de qualidade. A empresa tem sede em Jarinu (SP), uma região com vales e montanhas, destino turístico a cerca de uma hora de distância da capital paulista. […]