Conhecimento, enoturismo e networking na Serra dos Encontros
Que a região Sudeste do Brasil, alavancada pela produção dos vinhos de inverno concebidos graças ao sistema da Dupla Poda – principalmente nos municípios de Minas Gerais e São Paulo – é um dos destinos enoturísticos que mais crescem no país bastante gente sabe, mas o que nem todo mundo tem conhecimento é que há […]
“Não enxergo nada, só concreto e ferro”
O que era uma construção de dois andares, virou entulho. O que era uma vinícola familiar, artesanal, parte da história de quatro gerações, virou escombros. Na montanha de tijolos, concreto, ferro e madeira estão lembranças dos Torri, que seguem a trajetória da vinícola Val Feltrina, iniciada por José Torri nos anos 50, em Silveira Martins, […]
Dezessete lotes de vinhos gaúchos ícones e raros se transformam em R$ 52 mil em leilão beneficente
Isso aconteceu graças a doação e generosidade de dezenas de pessoas que participaram do leilão promovido pela Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul (ABS-RS), com o objetivo de arrecadar fundos para auxiliar as vítimas da enchente que atinge o Rio Grande do Sul. Os R$ 52.050,00 serão encaminhados para o Rotary Rio […]
O mundo descobrindo o vinho brasileiro
(read the article in english below) Se setembro é um mês de comemorações patrióticas, aproveitamos esse gancho, claro, pra promover o vinho brasileiro. Mas bem sabemos que uma coisa somos nós mesmos falando do que fazemos, apresentando as nossas qualidades e virtudes e deixando de lado eventuais falhas. Por outro lado, nos enche de orgulho […]
“Têm propriedades que verdadeiramente acabaram”, diz Silvano Michelon
Depois do final de abril, de um maio que pareceu não terminar e de junho que, por enquanto, parece promissor pelo menos na previsão do tempo, quantas pessoas devem deixar pra trás suas propriedades na Serra Gaúcha? Quantas famílias poderão, quem sabe, abandonar os vinhedos cultivados durante tantos anos? Passado pouco mais de um mês […]
Nova, uma evolução da Nova Aliança
No caminho do centenário a vinícola cooperativa mais antiga do Brasil apresenta nova marca, consolida portfolio e antecipa novidades comemorativas. Passando a ser identificada por Nova, reapresenta rótulos a partir das linhas Estilo Diamond, Santa Colina, Wave, Aliança e Cerro da Cruz, com perfis bem diferenciados entre si, frutos de três diferentes terroirs do Rio […]
Audiência pública pode acelerar aprovação de Projeto de Lei que classifica vinho como alimento
Está aberta uma consulta pública no site do Senado Federal para saber a opinião do cidadão brasileiro. A pergunta é direta: você apoia, entre outras coisas, que o vinho passe a ser considerado alimento? Não há prazo para responder a esta questão, que fica disponível enquanto o projeto estiver tramitando, tampouco há garantia que o […]
Os desafios e as possibilidades do Enoturismo em debate na Campanha Gaúcha
O II Seminário de Enoturismo na Campanha Gaúcha e a V Ferradura dos Vinhedos reúne especialistas de todo o Brasil e do exterior para debater o futuro do Enoturismo em uma das regiões vitivinícolas mais promissoras do país. O encontro – totalmente gratuito – será nos dias 9 e 10 de junho, na Universidade Federal […]
Winemaker: aprendendo a fazer vinho com quem sabe
Por Lucia Porto* Já vou avisando: este é um texto opinativo. Não pode ser classificado com um artigo, mas é um texto opinativo, escrito em primeira pessoa, por isso vou deixar todo em itálico. E um segundo aviso: não é um texto encomendado e nem tem algum tipo de benefício – pagamento, presente, desconto. […]