Ânforas não são coisa do passado
Em um mundo onde a tecnologia está ditando a produção de vinhos, algumas vinícolas estão fazendo o caminho inverso e resgatando métodos antigos para criar seus rótulos. Um deles é a utilização de ânforas, aqueles recipientes feitos de barro, usados há milhares de anos por civilizações do passado, para guardar e envelhecer a bebida. Mas […]
Prazo para inscrição de amostras para a Avaliação Nacional de Vinhos encerra em 18 de julho
A Associação Brasileira de Enologia convoca as vinícolas de todas as regiões do país a inscreverem suas amostras na 33ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2025. Reconhecida mundialmente como a maior degustação de vinhos de uma única safra, a ANV é o espelho da qualidade, da diversidade e do avanço da vitivinicultura brasileira. As […]
Vinho de banqueiro brasileiro é n°1 em um dos principais rankings do mundo
Bilionário, um dos sócios do banco de investimentos BTG e dono de um do melhor vinho do planeta em 2023. André Esteves já pode acrescentar mais este dado à biografia uma vez que o Brunello di Montalcino 2018, de sua vinícola Argiano, foi escolhido o melhor do mundo em 2023 pela prestigiada lista da Wine […]
Abertas as inscrições para o concurso Melhor Sommelier do RS 2024
A sommellerie é uma arte: ser sommelier é encantar. É fazer com que o consumidor veja muito mais do que vinho em sua taça. É fazer com que percepção da bebida vá muito além da garrafa. É contar a história que fica por trás de cada rótulo. Mas a sommellerie também exige estudo, e muito. […]
Selo da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos será feito de modo eletrônico
Pela primeira vez o processo documental que integra o método de concessão do selo da D.O.V.V. será feito de modo eletrônico, a partir de um aplicativo desenvolvido pelo Sebrae-RS para as regiões que têm de Indicação Geográfica para vinhos e espumantes no Estado. A novidade começa pelos rótulos que estampam a Denominação de Origem Vale […]
Degustações do 12º Brazil Wine Challenge passam para julho
As fortes chuvas que castigam o Rio Grande do Sul desde o dia 27 de abril inundaram cidades e geraram muitos desmoronamentos, obstruindo cerca de 200 estradas e alagando o Aeroporto Internacional Salgado Filho, em Porto Alegre, que ainda não tem data prevista para reabertura. Em razão disso, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) resolveu […]
Adelina Majola, uma pioneira na Enologia no Brasil
Se hoje o mundo do vinho ainda é muito masculino, com o mercado de trabalho dominado quase que totalmente pelos homens, imagine isso há 60 anos. Pense em uma mulher buscando capacitação em cursos novos, mas de uma área de conhecimento muito associada aos homens, como a Enologia, por exemplo. Agora preste atenção na história […]
Adeliano Cargnin é reconduzido como chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho
O chefe-geral da Embrapa Uva e Vinho, Adeliano Cargnin, foi reconduzido por mais dois anos à Chefia da Unidade. A decisão foi publicada pela presidente da Embrapa, Silvia Massruhá, via Portaria Nº 1223, após a conclusão do processo de “Avaliação dos chefes-gerais das unidades descentralizadas”. Em 2021, Adeliano foi escolhido chefe-geral da Embrapa Uva e […]
Brazil’s wine revolution
Sim, um título em inglês no nosso site, mas esse merece. Esta é a manchete do artigo publicado pela jornalista Amanda Barnes no site jancisrobinson.com, que leva o nome e a chancela de Jancis Robinson, a mais reconhecida jornalista de vinhos no mundo da atualidade. Em 2023 Amanda esteve no Brasil visitando diferentes regiões, entre […]