A Vinitech-Sifel, importante feira mundial de inovação e negócios no setor de vinho, abre espaço para receber produtores brasileiros na capital mundial do vinho. O
A falta de dados, informações dispersas em diversas fontes ou mesmo desatualizadas sempre foram um problema para o setor vitivinícola brasileiro. E não é um
Avaliação Nacional de Vinhos revela uma safra de muita pluralidade, espelhando o mapa da vitivinicultura brasileira que avança em qualidade e novas regiões produtoras Mais
O uso de barricas de madeira é um dos fatores que molda a personalidade dos vinhos, pois altera sua estrutura, seus aromas e sabores. Mas,
Em encontro exclusivo para vinícolas interessadas, gestor da eureciclo revela como adotar práticas sustentáveis e lucrativas na produção de vinhos No mundo das vinícolas, cada
A união entre tecnologia e sustentabilidade tem gerado ótimos frutos, ou mais especificamente, uvas. A vinícola italiana La Svolta demonstrou recentemente como os sistemas agrovoltaicos
A urgência em consumir produtos sustentáveis tomou conta do mercado, e assim como a maioria das indústrias o mundo da beleza já está adaptado a
Imagina a facilidade: agenda um horário e na hora acordada um caminhão estaciona na porta da tua vinícola – uma vinícola pequena, que produz cerca
Entenda como rótulos falsificados e descaminhados entram pelas fronteiras brasileiras, o impacto disso para a saúde dos consumidores, para os produtores, e medidas que estão
A afirmação faz parte do artigo Mauro Salvo (na foto acima em Bordeaux, na França) um economista que, como tal, ama os números e suas
E nesta edição o concurso internacional promovido pela Associação Brasileira de Enologia terá três novas categorias: vinho laranja, bebida desalcoolizada e vinho com grau alcoólico
Faltam 1100 assinaturas de cidadãos garibaldenses para que a Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi possa encaminhar projeto de lei à câmara de vereadores
Quem gosta de vinho brasileiro e estuda um pouco mais a fundo o tema certamente já ouviu falar em ou leu algo escrito por Rogerio
E provavelmente também o primeiro concurso de suco de uva do mundo. Pelo menos isto é o que imaginam Mario Lucas Ieggli, presidente da Associação
Flores da Cunha (RS), cidade distante cerca de duas horas da capital gaúcha, é a maior produtora de uvas com foco na produção de vinho. Somente
Estas são as pautas propostas pela Câmara de Comércio Italiana do Rio Grande do Sul, que promove webinar com a participação da Cooperativa Vinícola Aurora
Por definição, Denominação de Origem para vinhos é um signo distintivo que garante que a bebida foi produzida em uma região geográfica específica, de acordo
Vinte e sete rótulos de onze vinícolas da região dos Altos Montes foram recomendados para receber o selo de Indicação de Procedência (IP) Altos Montes, certificação