Indústria
O vinho brasileiro em números
A falta de dados, informações dispersas em diversas fontes ou mesmo desatualizadas sempre foram um problema para o setor vitivinícola brasileiro. E não é um
A falta de dados, informações dispersas em diversas fontes ou mesmo desatualizadas sempre foram um problema para o setor vitivinícola brasileiro. E não é um
Será que pode se dizer que um vinho nasceu a partir da obra da demolição de uma tradicional vinícola brasileira que foi à falência? Estranho
Fortalecer a formação técnica é um dos pilares necessários para a construção de uma cultura vitivinícola consistente e duradoura, com isso como conceito chega ao
Ao longo das últimas décadas, o setor vitivinícola mundial registou uma tendência global positiva de produção e consumo de vinhos brancos e rosés, enquanto os
Pelo menos 221 vinícolas brasileiras estarão marcando presença durante os 3 dias da 6ª edição da ProWine São Paulo, que começa 30 de setembro e
A exportação de vinhos e espumantes brasileiros sentiu uma grande retração neste ano de 2023. O volume exportado de janeiro a outubro de 2023 de
Representantes de cinco vinícolas da região dos Campos de Cima da Serra – Campestre, Família Lemos de Almeida, RAR, Sopra e Aracuri – pesquisadores e
Enólogos independentes franceses realizaram uma pesquisa sobre o impacto dos rótulos de vinhos na escolha do consumidor. E os franceses não parecem ser muito sensíveis
read the text in English at the end of the article in Portuguese Quinhentas e quatro garrafas do espumante Miolo Cuvée, da vinícola Miolo, ficaram
Para falar em colheita noturna vamos falar em madrugar. E vamos falar em madrugar numa das semanas mais quentes que o Rio Grande do Sul
Foi concedido o registro de Indicação de Procedência Sul de Minas – Vinhos de Inverno para os vinhos produzidos naquela região. Com mais essa o
Pode matéria começar com uma pergunta? Exageramos no título? Superlativo demais? Talvez, mas uma repórter deve relatar criticamente aquilo que apurou. E duas palavras foram
Está aberta uma consulta pública no site do Senado Federal para saber a opinião do cidadão brasileiro. A pergunta é direta: você apoia, entre outras
Pedimos um artigo para uma jornalista e recebemos praticamente uma reportagem. Mas o texto da Manoela Tomasi ficou tão legal que deixamos publicado praticamente na
A paixão por livros e vinhos naturais virou um negócio inovador em Lisboa para a brasileira Giovanna Centeno. Junto com o marido, Samuel Miller, em
Romeu e Julieta, a história clássica de amor proibido ganhará um novo cenário: os vinhedos da Serra Gaúcha. O filme “Vinho Jovem”, uma adaptação do
O valor estabelecido para uvas utilizadas na produção de vinhos (com nível de doçura de 15° glucométricos) foi definido em R$1,69/kg para 2025, de acordo
Uma pesquisa inovadora está em andamento com o objetivo de contribuir para aprimorar o processo de produção do vinho branco Goethe, explorando novas técnicas de