Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil
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10 MIL, QUE NUMERÃO 🤩 Chegamos aqui, e a custa de muito esforço, muito trabalho, muita dedicação e, mais do que tudo, muito amor pelo
Vinícolas sem vinhedo: a vinificação define a melhor fórmula
(foto acima: Edenilson Rivabene e Jonas Vasca, no vinhedo da Alma da Videira, em Piracicaba) Questões específicas de cada região, falta de investimentos do governo,
Vindima….Ah, a vindima….
A vindima faz parte do ciclo da produção do vinho como um dos períodos mais importantes e festivos. Durante o processo, trabalhadores, produtores, vinhateiros, enólogos,
Oitenta e três garrafas sumidas e um prejuízo de R$ 8 milhões num inventário de rotina
Notícia que correu mundo: o La Tour d’Argent, em Paris, na França, restaurante que inspirou o filme Ratatouille teve uma baixa significativa na adega (foto
Vinho, uma dádiva de Deus
Foi notícia nos últimos dias, mas não poderíamos deixar passar. Em encontro na Itália o Papa Francisco disse aos produtores de vinho que a bebida
O caminho do descaminho: a entrada ilegal de vinhos no Brasil
Entenda como rótulos falsificados e descaminhados entram pelas fronteiras brasileiras, o impacto disso para a saúde dos consumidores, para os produtores, e medidas que estão
Miolo Wild Gamay 2023, único brasileiro premiado em concurso na França
O Miolo Wild Gamay 2023, elaborado a partir de fermentação espontânea com leveduras selvagens, naturais da própria uva Gamay e sem a adição de sulfitos
O vinho brasileiro precisa de mais empatia e menos chuva
* Julio Gostisa A maioria dos apaixonados por vinhos sabe que a safra indicada na garrafa, quando impressa, indica o ano em que as uvas
Uva Goethe atrai especialistas dos Estados Unidos e do Chile
(Nathan Held, Stephan Balay e Lucie Morton recepcionados por Renato Damian e seu filho Matheus/foto Eliana Maccari) Uma raridade que instiga pesquisas, chama a atenção
Monitoramento climático e pesquisa para preparar produtores para o El Niño
A previsão de um El Niño de forte intensidade nos próximos meses, com chuvas acima da média para o Rio Grande do Sul, colocou o
Eno Cultura, a única premiada com a mais alta distinção em três categorias pela WSET
A Eno Cultura, escola brasileira de educação em vinhos, foi a única provedora de cursos, entre mais de 800 espalhadas por 75 países da rede
Estande Vinhos Gaúchos reúne 43 vinícolas na ProWine São Paulo 2026
O Rio Grande do Sul chega à ProWine São Paulo com o maior número de vinícolas já reunidas no estande coletivo dos Vinhos Gaúchos: serão
Laboratório da ANPROVIN está em funcionamento
“É uma honra participar de um processo tão importante para a vitivinicultura brasileira”, afirma Claudio Góes, presidente da Associação Nacional dos Produtores de Vinho de
Vinhedo de 105 safras desafia o tempo
Um vinhedo de apenas três hectares, plantado em 1983 no coração do Semiárido pernambucano, está prestes a completar 105 safras, um número que nenhuma outra
Onze Grandes Medalhas de Ouro em Farroupilha
A 21ª edição da Seleção de Vinhos de Farroupilha bateu recorde de inscrições e ainda inaugurou uma nova fase para a premiação do concurso. Dos
Avaliação Nacional de Vinhos abre inscrições ao público
Enólogos representantes vitivinicultura brasileira já definiram os vinhos mais representativos da Safra 2026. O resultado será revelado no dia 17 de outubro, em Bento Gonçalves,
Anuário do vinho 2026: os números oficiais e a vida real
O Ministério da Agricultura e Pecuária publicou o Anuário do Vinho 2026 – tendo 2025 como ano de referência – em seu site, sem divulgação
O mundo descobrindo o vinho brasileiro
(read the article in english below) Se setembro é um mês de comemorações patrióticas, aproveitamos esse gancho, claro, pra promover o vinho brasileiro. Mas bem