Biotecnologia, vinho e sertão
O que esperar da Safra 2023/2024?
(foto: vinhedo da Leone di Venezia, em Santa Catarina) Produtores de diferentes regiões do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Serra da Mantiqueira avaliam
Mais um prêmio para o Sabina
Em sua terceira safra, o Sabina Syrah, produzido pela Sacramentos Vinifer com uvas provenientes da Serra da Canastra recebe 93 pontos do Guia Descorchados. No
Uma nova geração de enólogos
Todo início de ano é assim: tendências, perspectivas, expectativas. Nós entramos nessa, claro, na virada do ano até fomos fonte para a plataforma GZH –
Entenda as novas regras para rotulagem de vinhos na Europa, impacto e diferenças entre as exigências brasileiras
Os vinhos produzidos a partir de 8 de dezembro de 2023 na União Europeia (UE) já devem atender às novas recomendações de rotulagem da Comissão
Vinho e Mercado: livro reúne entrevistas com líderes do segmento no Brasil
(Ari Gorenstein, fundador da Evino e co-CEO da Víssimo é um dos entrevistados no livro. Foto: divulgação) “Esse momento foi um divisor de águas em
Garrafa Circular cria empregos, gera liquidez e reduz impacto ambiental
Iniciativa criada em Portugal tem foco na reutilização das embalagens, em economia, qualidade e logística. Em matéria publicada no jornal online Notícias de Aveiro, o
Luiz Gustavo Lovato aponta tendências de produção e consumo de vinhos em 2024
Sócio do Brasil de Vinhos foi entrevistado pela jornalista Gisele Loeblein, do grupo RBS, a respeito do que deve estar nas taças dos brasileiros neste
Festa de Abertura da Vindima de Monte Belo do Sul promove volta às origens em sua oitava edição
Mais tradicional encontro voltado a promover a cultura da uva e do vinho em Monte Belo do Sul, a Festa de Abertura da Vindima vai
Mapa intercepta 174,5 toneladas de uvas-passas impróprias para o consumo
Cerca de 174,5 toneladas de uva-passa que seriam comercializadas para consumo no Brasil foram interceptadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) às vésperas do
“O principal desafio é diminuir os problemas e prejuízos causados por herbicidas de efeito hormonal”
A frase é de Bruno Terres Onsi, sócio da Vinuta, vinícola localizada em Veranópolis (RS) e com vinhedos em Candiota (RS), novo presidente da Associação
Verdades inconvenientes sobre o vinho brasileiro em livro
Quando o assunto é literatura do vinho, logo pensamos em obras sobre harmonizações, dicas de viagem, guias de vinhos, regiões do mundo ou talvez algum
Recorde de inscrições na Seleção de Vinhos revela a força dos moscatéis de Farroupilha
O recorde alcançado pela 21ª Seleção de Vinhos de Farroupilha vai além dos números. Com 277 amostras inscritas por 14 vinícolas, a maior edição da
A qualidade do resiliente terroir Vale do Submédio São Francisco
Profissionais do IF Sertão-PE e da Embrapa Semiárido estiveram conhecendo as vinícolas Verano Brasil e Rio Sol em uma programação apoiada pelo Instituto do Vinho
Para conhecer mais sobre os Vinhos de Inverno
Na região conhecida como Serra do Encontros são mais de 100 projetos em um raio de aproximadamente 100 quilômetros. Nessa área há 285 hectares dedicados
Rio de Janeiro ganha instrumento para articular ações em benefício da cadeia da uva, do vinho e do enoturismo
O Rio de Janeiro acaba de dar um passo importante para o desenvolvimento da sua vitivinicultura, emoludurada por lindos cenários como o por do sol
Farroupilha busca Denominação de Origem para seus vinhos
Semana agitada para produtores de vinho, representantes do Conselho Técnico da Associação de Vinícolas de Farroupilha e pesquisadores da Embrapa, com três dias intensos de
“O Vale dos Vinhedos pertence à história construída por gerações e ao patrimônio cultural brasileiro”
A frase, dita pelo presidente da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos, enólogo André Larentie, se refere ao posicionamento da Aprovale
São Paulo recebe um dos mais importantes treinamentos para sommeliers do mundo
São Paulo recebe um dos mais importantes treinamentos para sommeliers do mundo Até o dia 24 de julho o ASI Bootcamp Americas, promovido pela Association