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Yvette van der Merwe no Brasil: suco de uva, Moscatel direto do tanque e Enoturismo

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Os rumos do vinho brasileiro: entre desejo e sustentação

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BdV na ZH: conheça Wine South America, Expovitis, Naturebas e ProWine

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De Taquara para Nova Iorque

“Eu sempre sonhei em poder apresentar meus vinhos em uma feira dessas”, diz Rubem Kunz, falando sobre a Raw Wine. O cardiologista enche a boca

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Mão no mosto para fazer vinho

A Quinta Barroca da Tília fica em Águas Claras, distrito de Viamão, a cerca de 40 quilômetros do centro de Porto Alegre (RS). A vinícola,

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Ânforas não são coisa do passado

Em um mundo onde a tecnologia está ditando a produção de vinhos, algumas vinícolas estão fazendo o caminho inverso e resgatando métodos antigos para criar

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Muito obrigado

Não teria título melhor pra esse texto, escrito entre o final de 2024 e o início de 2025. Há cerca de dois meses estávamos –