Biotecnologia, vinho e sertão

Sancionada lei que institui o Dia Estadual do Sommelier no Rio Grande do Sul
O Rio Grande do Sul passa a contar, a partir deste ano, com uma data oficial dedicada aos sommeliers. O governo do Estado sancionou a

Cinquenta e três rótulos de 41 vinícolas de nove países levam Grande Ouro no Brazil Wine Challenge
Depois de três manhãs de intensas degustações, com cada uma das 10 mesas de 5 jurados provando uma média de 40 rótulos a cada dia,

Embrapa inagura laboratório e amplia infraestrutura científica
Um novo prédio, um edifício de dois andares com 2,2 mil m² de área construída distribuídos em dois pavimentos, abrigará as instalações ampliadas e modernizadas

Brasil traz 221 medalhas do Decanter World Wine Awards
Destaque para as quatro medalhas de ouro com 95 pontos conquistadas por três vinícola brasileiras, duas delas produtoras de vinhos de Inverno: Casa Geraldo, da

Oportunidades e desafios para o Enoturismo em debate na Campanha Gaúcha
Pertencimento, verdade e originalidade talvez tenham sido algumas das palavras mais repetidas durante o II Seminário de Enoturismo na Campanha Gaúcha e V Ferradura nos

Jurados do Brazil Wine Challenge vão avaliar 1127 vinhos de 19 países
Entre os dias 16 e 18 de junho Bento Gonçalves mais uma vez será palco de um dos mais respeitados concursos de vinho do mundo.

Uma feira que contempla toda a cadeia vitivinícola
Ronaldo Triacca e Carlos Vitor são sinônimo de feira em Brasília. Em 2008 conceberam a AgroBrasília, uma das maiores mostras de tecnologia agropecuária do país,

No Vale dos Vinhedos, mas com a alma de Encruzilhada do Sul
Foi em 2012 que Antônio Agostinho Czarnobay passou a ter seu sobrenome individualmente ligado a uma vinícola. “Nunca fui um cara muito personalista de utilizar

Uma rota singular bem plural
Um dia é pouco pra conhecer as vinícolas da Rota Singular, na Serra Gaúcha. E não é pela distância que as separam ou pela quantidade delas, afinal

Madeira brasileira ou importada: as diferentes possibilidades no uso das barricas
O uso de barricas de madeira é um dos fatores que molda a personalidade dos vinhos, pois altera sua estrutura, seus aromas e sabores. Mas,

Miolo lança espumante que ficou submerso um ano no mar da França
read the text in English at the end of the article in Portuguese Quinhentas e quatro garrafas do espumante Miolo Cuvée, da vinícola Miolo, ficaram

Beba vinho, mas beba sempre com moderação
Pra nós que gostamos, beber um bom vinho em companhia de amigos certamente é das coisas mais agradáveis que se pode fazer. Mas como tudo,

Alguns personagens das cheias do Rio Grande do Sul seis meses depois
Há cerca de seis meses a vida de milhares, milhões de pessoas, mudou. Há cerca de seis meses, nós, gaúchos, passamos por até então a

Vinhos de Minas Gerais serão apresentados em Portugal
O Essência do Vinho Lisboa é um grande evento promovido pela Revista do Vinho na capital portuguesa, encontro que tem como objetivo apostar na internacionalização

Wine South America confirmada para maio de 2025
A 5ª edição da Wine South America, uma das mais importantes feiras de negócios de vinho na América Latina, acontecerá entre os dias 6 e

Os 150 anos da imigração italiana no Rio Grande do Sul serão foco da ExpoBento e da Fenavinho em 2025
O evento, que é dividido em feira – 33ª ExpoBento – e festa – 20ª Fenavinho – está confirmado para acontecer entre os dias 12

Casa Valduga entre os 100 melhores enodestinos do mundo
A cada ano o site World’s Best Vineyards apresenta as mais incríveis experiências de vinho no mundo, selecionadas por 50 especialistas em viagens e enoturismo.

Iniciam as degustações técnicas para os vinhos com a IP Vale do São Francisco
No dia 29 de outubro de 2024 iniciam as degustações técnicas dos vinhos produzidos com objetivo de obter o selo de Indicação Geográfica de Procedência