Biotecnologia, vinho e sertão

Brasília ganha o primeiro Wine Resort do Centro Oeste
E com uma grande estrutura, dividida em três etapas: as chácaras, pensadas para moradia ou lazer, o hotel, concebido para quem quiser aproveitar o local

Ana Maria De Paris Possamai é a nova presidente da Asprovinho
Pela primeira vez em sua história, a Associação dos Produtores de Vinhos de Pinto Bandeira terá uma mulher na presidência. Ana Maria De Paris Possamai,

Arenito, da vinícola Uvva, entre os 57 melhores restaurantes de vinícolas do mundo segundo a Wine Enthusiast
Pela primeira vez a Wine Enthusiast, uma das mais reconhecidas publicações do mundo quando o assunto é vinho, publica a lista dos melhores restaurantes de

A partir de 2027 o Brasil passará a comemorar o Dia Nacional do Vinho
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva sancionou a lei que institui o Dia Nacional do Vinho, que a partir de 2027 passará a ser

Justiça mantém proibição do uso do herbicida 2,4-D em áreas do RS
Em reportagem publicada no jornal Zero Hora, de Porto Alegre (RS), a jornalista Carolina Pastl informa sobre a decisão do Tribunal de Justiça do Rio

Atenção vinícolas de Farroupilha: abertas as inscrições para a 21ª Seleção de Vinhos
Entre os dias 6 e 10 de julho a Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados recebe as inscrições das empresas interessadas

Rodadas de negócios e boas vendas para o consumidor final na Expovitis Brasil
A cada ano que passa Brasília se solidifica como um polo da vitivinicultura brasileira. Já há mais de 60 projetos em funcionamento ou em fase

Atenção vinícolas do Brasil: contagem regressiva para a Avaliação Nacional de Vinhos
Estão abertas as inscrições para as vinícolas interessadas em levar seus vinhos para a XXXIV Avaliação Nacional de Vinhos. Até o dia 15 de julho

Vinhos Tropicais do Vale do São Francisco in english
Está no ar a versão em inglês para o e-book Os Vinhos do Vale do São Francisco, lançado em janeiro de 2026. The Wines of

Delegação brasileira presente no 45o Congresso Mundial da OIV
Mudanças climáticas e mudanças no comportamento do consumidor: temas que estão cada vez mais presentes no dia-a-dia e nas preocupações do produtor de vinho pelo

Tokenização de vinhos da Denominação de Origem do Vale dos Vinhedos
Blockchain, bitcoin, criptomoeda, alguns termos que estão sendo bastante usados, mas nem todo mundo sabe muito bem o que significam. E o que menos gente

Brasil de Vinhos RECEBE Malu de Martino
Há uma categoria de trabalhadores no mundo dos vinhos que é responsável por promover a cultura sobre a bebida por meio da comunicação. Entre eles,

Cristofoli assina rótulo de espumante para o Cristo Redentor
A Cristofoli Vinhos de Família, localizada em Faria Lemos, interior de Bento Gonçalves (RS), apresenta o “Cristofoli Espumante Cristo Redentor”. “O Rio de Janeiro é lindo

Deisi da Costa ensina a organizar adegas privadas
Em 2023 Deisi da Costa foi procurada para fazer um trabalho que até então nunca havia realizado: um colecionador queria um serviço de catalogação de

Vinícola gaúcha desenvolve primeiro vinho brasileiro produzido a partir da Inteligência Artificial
Como o vinho é feito? O processo começa no vinhedo ou antes dele? Pensando no estilo, escolhendo as variedades, os clones, plantando, fazendo a manutenção,

Terroirs do Mundo em debate na Campanha Gaúcha
Já é tradicional: a cada ano é realizada a Semana Acadêmica de Enologia no campus Dom Pedrito da Universidade Federal do Pampa (Unipampa). Nesta décima

Vinho brasileiro e Gastronomia local totalmente integrados
Uma combinação que nasce a partir do talento de Rodrigo Bellora – há 15 anos a frente do Valle Rustico, um dos mais premiados restaurantes

Campanha “Vinho Legal” é apresentada na ProWine
A Câmara Setorial de Viticultura, Vinhos e Derivados, em parceria com diversas entidades setoriais, apresenta um movimento nacional para conscientizar o consumidor sobre a importância