Biotecnologia, vinho e sertão
Safra com muita uva, mas um pouco atrasada
No final de janeiro de 2024, pegamos a estrada em direção a Serra Gaúcha com o objetivo de vivenciar a vindima daquele ano. Na oportunidade
Vinhos do Vale do São Francisco em ebook
Dados atualizados sobre produção, uvas, hectares cultivados e perfis completos das empresas que atuam no Sertão, estão no ebook apresentado pelo Instituto do Vinho do
“Compreender melhor o vinho muda a percepção de preço do consumidor”
A afirmação faz parte do artigo Mauro Salvo (na foto acima em Bordeaux, na França) um economista que, como tal, ama os números e suas
Abertas as inscrições para o 13º Brazil Wine Challenge
E nesta edição o concurso internacional promovido pela Associação Brasileira de Enologia terá três novas categorias: vinho laranja, bebida desalcoolizada e vinho com grau alcoólico
Garibaldi quer transformar o espumante em Patrimônio Histórico e Cultural da cidade
Faltam 1100 assinaturas de cidadãos garibaldenses para que a Associação de Produtores de Espumantes de Garibaldi possa encaminhar projeto de lei à câmara de vereadores
Todas as estradas do vinho brasileiro levam a Rogerio Dardeau
Quem gosta de vinho brasileiro e estuda um pouco mais a fundo o tema certamente já ouviu falar em ou leu algo escrito por Rogerio
Vem aí o primeiro concurso do suco de uva brasileiro
E provavelmente também o primeiro concurso de suco de uva do mundo. Pelo menos isto é o que imaginam Mario Lucas Ieggli, presidente da Associação
Safra de uva no RS deve ser superior a 900 mil toneladas
Flores da Cunha (RS), cidade distante cerca de duas horas da capital gaúcha, é a maior produtora de uvas com foco na produção de vinho. Somente
Cooperativismo, sustentabilidade e competitividade no setor vitivinícola em debate online
Estas são as pautas propostas pela Câmara de Comércio Italiana do Rio Grande do Sul, que promove webinar com a participação da Cooperativa Vinícola Aurora
Qual o tamanho do Enoturismo brasileiro?
Esta é uma das perguntas que deverá ser respondida na pesquisa nacional organizada pela Escola de Enoturismo, que teve seus primeiros resultados apresentados em São
Enoturismo nas Américas – qual o nosso lugar?
Um encontro inédito reuniu diversas lideranças do Turismo no Brasil em São Paulo no mês de agosto, já relatamos algo aqui no Brasil de Vinhos.
Mais espaço para o vinho gaúcho na Expointer 2026
Dez vinícolas gaúchas estarão reunidas no estande do Consevitis-RS durante a Expointer 2026, em Esteio (RS), um grupo que amplia a presença da vitivinicultura em
Encontro em São Paulo para debater Enoturismo e Gastronomia
O I Fórum de Enoturismo e Gastronomia das Américas reúne no dia 13 de agosto, em São Paulo, governos, organismos multilaterais, entidades setoriais, investidores, produtores
Masterclass da ABS-RS apresenta 22 vinhos brasileiros Grande Ouro do Brazil Wine Challenge 2026
A Associação Brasileira de Sommeliers – Seção Rio Grande do Sul (ABS-RS) promove, em parceria com a Associação Brasileira de Enologia (ABE), uma degustação orientada
Pesquisa faz levantamento inédito no Enoturismo brasileiro
O Enoturismo ganha o Brasil a olhos vistos. Se há alguns anos o foco dos investimentos era praticamente isolado no Rio Grande do Sul, mas
Vinho brasileiro ganha ainda mais representatividade na Avaliação Nacional de Vinhos
Em 2026 a Associação Brasileira de Enologia completa 50 anos e realiza maior a Avaliação Nacional de Vinhos de sua história. A ANV – Safra
“O principal desafio é diminuir os problemas e prejuízos causados por herbicidas de efeito hormonal”
A frase é de Bruno Terres Onsi, sócio da Vinuta, vinícola localizada em Veranópolis (RS) e com vinhedos em Candiota (RS), novo presidente da Associação
Verdades inconvenientes sobre o vinho brasileiro em livro
Quando o assunto é literatura do vinho, logo pensamos em obras sobre harmonizações, dicas de viagem, guias de vinhos, regiões do mundo ou talvez algum