Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil
Vitis Vinifera é a planta medicinal do ano de 2023
Uma reportagem publicada pelo site https://www.wein.plus/en, aponta a Vitis Vinifera como a Planta Medicinal do Ano de 2023, em escolha feita pela associação alemã NHV
5 perguntas para Michael Waller, autor do livro Vinhos dos Altos Montes
Michael Waller é administrador de empresas e escritor. É autor de diversos livros, três deles específicos sobre vinho, “Vinhos do Novo Mundo – conhecimento para
Vinícolas urbanas e enoturismo em destaque no Brasil
Uma reportagem de fôlego, em um caderno especial do Jornal do Comércio, de Porto Alegre, traça um panorama do enoturismo no Brasil e a tendência
Um encontro de amigos
por Lucia Porto* Sorrisos, risadas, abraços, beijos, afetos. Brindes, discursos, saudade. Temperos que fazem a vida mais leve e ao mesmo tempo mais longa. Atributos
A expressão da Safra 2022 avança pelo Brasil vitivinícola
A 30ª Avaliação Nacional de Vinhos reuniu 1.634 apreciadores de todos os estados brasileiros e de quatro países, numa degustação simultânea das 16 amostras mais
Vale do São Francisco passa a ter a 1ª IP para vinhos tropicais do mundo
O Vale do São Francisco, no Nordeste do Brasil, passa a ser a 11ª Indicação Geográfica Brasileira para vinhos a partir do dia 1º de
O livro da Avaliação Nacional de Vinhos
por Irineu Guarnier A maior avaliação de uma safra de vinhos no mundo nasceu pequena e despretensiosa, trinta anos atrás, no salão de um CTG
Produtores de vinho do Brasil pretendem brindar mais vendas globais
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Indicação Geográfica de Procedência para os Vinhos de Bituruna no Paraná
Brasil passa a ter 10 indicações geográficas específicas para o vinho O INPI concedeu o registro de Indicação de Procedência Bituruna, município paranaense conhecido pela produção de vinhos da variedade
Verallia cria uma garrafa de vinho com peso de 300 gramas
Empresa francesa desenvolveu a Bordeaux Air 300G, com peso cerca de 50% menos que a média do mercado Num contexto em que a inovação e
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ABSRS realiza leilão de vinhos inspirado no Hospices de Beaune
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Adriano Miolo, um enólogo movido a desafios
Ouvir Adriano Miolo é testemunhar a história – e a geografia – do vinho brasileiro: “São 12 estados e 5 biomas diferentes que praticam a
Vinho e Colonização conta a história da bebida durante colonização portuguesa no Brasil
Na obra Renato Pinto Venancio explora nascimento do país em paralelo à importância da bebida Corria o século XVI. Em uma colônia em formação
Produção mundial de vinho cai para nível mais baixo em 60 anos devido a geadas e seca
França (foto acima) manteve sua produção estável e voltou a ser a maior produtora global em volume, à frente da Itália, onde a produção caiu
Dezenove anos em 10 safras
Degustação vertical do Miolo Terroir fortalece a vocação dos vinhos de guarda brasileiros Merlot. Talvez a uva mais emblemática do Vale dos Vinhedos – certamente
Diversidade em castas e técnicas de produção marca a Safra 2023
Avaliação Nacional de Vinhos revela uma safra de muita pluralidade, espelhando o mapa da vitivinicultura brasileira que avança em qualidade e novas regiões produtoras Mais
Que tal uma Estação Móvel de Envasamento e Rotulagem de Vinho?
(imagem ilustrativa de Estação fabricada na República Tcheca) Esta é a proposta de Guilherme Pasin para estimular a produção de micro e pequenos produtores de