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Farroupilha busca Denominação de Origem para seus vinhos

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Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil 

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Emoção na 34ªedição da Avaliação Nacional de Vinhos 

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Ânforas não são coisa do passado

Em um mundo onde a tecnologia está ditando a produção de vinhos, algumas vinícolas estão fazendo o caminho inverso e resgatando métodos antigos para criar

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Muito obrigado

Não teria título melhor pra esse texto, escrito entre o final de 2024 e o início de 2025. Há cerca de dois meses estávamos –

Indústria

Laren analisa 268 amostras da safra 2026

Em 90 dias o laboratório de referência enológica Evanir da Silva (Laren) analisou 268 amostras de 43 variedades coletadas em 40 municípios gaúchos, a maior