Primeira turma de formação em viticultura do Rio de Janeiro começa em Areal
Enolog-IA
por Luiz Gustavo Lovato* Neste dia do enólogo de 2023, reflito sobre funções atuais e outras que logo virão que, ao meu ver, “remontam” a
Vanessa Stefani é a enóloga do ano 2023
A enóloga da Cave Geisse é a primeira mulher a receber a premiação no ano que marca a 20ª edição do prêmio entregue pela Associação
Conheça a jovem enóloga brasileira que faz vinho para o melhor restaurante do mundo
Em matéria publicada no Estadão a repórter Fernanda Meneguetti apresenta Pietra Possamai, enóloga brasileira de 27 anos que está há cinco no Peru, onde vinifica
Livro ‘101 Vinhos Brasileiros’ destaca rótulos das vinícolas do Brasil
Michael Waller sintetiza a versatilidade dos terroirs brasileiros A vitivinicultura brasileira vive um momento de crescente notoriedade no cenário mundial há alguns anos, e a
Campanha gaúcha é região promissora na produção de vinhos finos
Em entrevista concedida à repórter Bárbara Lima, do Jornal do Comércio, de Porto Alegre, Pedro Candelária, da vinícola Campos de Cima, de Itaqui (RS), e
Consumidores ingleses acham a compra de vinho uma ‘experiência estressante’
Matéria publicada no site The Drinks Business relata que os clientes ingleses acham a compra de vinho uma ‘experiência estressante’. Sabemos que estamos falando de
Festival do Espumante dos Altos Montes, em Flores da Cunha
Um festival que já se tornou tradição vai movimentar a região dos Altos Montes, na Serra Gaúcha. A partir de terça-feira, 17 de outubro, começam
Tese analisa as particularidades do enoturismo no Rio Grande do Sul
A partir da análise de duas rotas turísticas na Serra Gaúcha e na Campanha, estudo do PPG Agronegócios reflete sobre a gestão das vinícolas, a
Uma carta só de vinhos brasileiros
É o que está fazendo Benoit Mathurin, chef francês que mora há nove anos no Brasil e comanda a cozinha do Esther Rooftop, um dos
Primeira turma de formação em viticultura do Rio de Janeiro começa em Areal
A viticultura do estado do Rio de Janeiro ganhou, no dia 22 de outubro, sua primeira turma de formação profissional. O Programa de Formação por
Vinhedo de 50 anos da Almadén entra para o Old Vine Registry
(read the article in english below) Em Santana do Livramento, na Campanha Central, um vinhedo plantado em 1976 acaba de entrar no mapa mundial das
Safra 2020 do Pizzato DNA 99 será o Brasil em degustação na França
(read the article in english below) O Brasil estará presente nas taças no próximo dia 7 de novembro, no La Cité du Vin, icônico museu
Bruno Munhoz assume a Enologia na Chandon Brasil
Bruno Munhoz, 32 anos, formado em Montpellier, na França, com experiência internacional de cinco anos na Bollinger, é o novo responsável pela produção dos espumantes
Emoção na 34ªedição da Avaliação Nacional de Vinhos
Foi recheada de emoção a noite que marcou a 34ªAvaliação Nacional de Vinhos. No ano em que a Associação Brasileira de Enologia completa cinco décadas,
Pesquisadores brasileiros apresentam estudos no 47º Congresso Mundial da OIV
A China foi sede do 47º Congresso Mundial de Vinha e do Vinho de 12 a 16 de outubro, em Yinchuan, Ningxia, marcando a primeira vez
Uma semana para conhecer os destaques da Safra 2026 na 34ª Avaliação Nacional de Vinhos
A cada ano é sempre igual, e ao mesmo tempo muito diferente. Essa é a sensação que temos ao antecipar mais uma edição da Avaliação
ProWine São Paulo será palco de diversos lançamentos de vinhos brasileiros
Quem passar pela ProWine São Paulo a partir do dia 6 de outubro terá a oportunidade de conhecer muitas novidades em vinhos brasileiros. Como já
Final do Concurso Melhor Sommelier do Brasil 2026 será disputada por três alunos da ABS-RS
Bruno Sias, Vinícius Miranda Santiago e Lucas Manzoni Uliana (foto acima) são os três finalistas do Concurso Melhor Sommelier do Brasil 2026, promovido pela ABS