Vinhos Michele Carraro
A vinícola é uma homenagem ao imigrante Michele Carraro, que em 1875 sai da Itália para o Brasil buscando solo fértil para a vitivinicultura. Hoje a vinícola é administrada pela quarta e quinta gerações da família. A produção é de quantidades limitadas de uvas e vinhos, retratando a preocupação em obter um padrão de qualidade …
Vinícola Dom Cândido
Procedente de Roveretto, no Tirol Italiano, a Família Valduga de Cândido Valduga, chegou ao Brasil em 1875 e fincou pé na Linha Leopoldina, hoje Vale dos Vinhedos. Desde então o vinho faz parte do dia-a-dia: primeiro como alimento para a família; e depois como negócio. Hoje vários tipos de uvas nobres são cultivados em 12 …
Vinhos Titton
A vinícola familiar foi fundada em 1990, inicialmente produzindo vinhos no porão de casa e comercializando em garrafões de porta em porta. Hoje a Vinícola Titton conta com capacidade de estocagem de 4 milhões de litros.
Vinícola Cave de Pedra
A Cave de Pedra é uma vinícola boutique – considerada uma das primeiras do Brasil – que funciona em um castelo construído inteiramente em pedra basalto, material que mantém a temperatura estável e favorece a elaboração dos vinhos e espumantes. A vinícola produz um volume reduzido de vinhos e espumantes – cerca de 45 mil …
Vinícola Aurora
A história da Vinícola Aurora começou em 1875, quando imigrantes italianos chegaram à Serra Gaúcha. Décadas depois, em 1931, 16 famílias italianas de produtores de uva reuniram-se em Bento Gonçalves, para lançar o que depois se transformaria no maior empreendimento nacional do gênero: a Cooperativa Vinícola Aurora. Atualmente são mil e cem famílias associadas responsáveis …
Casa Postal
Vinícola de produção limitada, com vinhedos próprios, cultivados em Bento Gonçalves e Caçapava do Sul. Na Serra Gaúcha tem ainda um bistrô anexo, no qual oferece experiências enogastronômicas.
Vinícola Buffon
A vinícola Buffon, hoje na quinta geração da família, se orgulha de dar sequência ao trabalho de Giaccomo Buffon. Os herdeiros do seu conhecimento e amor no cultivo da videira e na elaboração do vinho produzem vinhos e espumantes artesanais com uvas próprias de variedades históricas. A empresa faz questão de dizer que é uma …
CANEVA FONDA VINHOS FINOS
A Caneva Fonda é uma vinícola localizada no coração do Distrito de São Pedro, interior de Bento Gonçalves (RS) rodeada de paisagens e casarões que contam um pouco do legado da imigração italiana. Formada por dois amigos músicos, Gabriel Ambrosi e Ivan Bucco, que da música decidiram fazer vinhos, afinal, música e vinho são duas …
Monte Chiaro Vinhos Finos
A Monte Chiaro está situada no alto de uma colina, em meio às araucárias, no Vale dos Vinhedos. Uma vinícola familiar que valoriza os traços da cultura herdada da Serra Gaúcha – fica localizada no lote de terra concedido aos primeiros integrantes da família Del Magro, que chegaram ao Brasil durante a imigração italiana. As …