Panizzon
A Panizzon, vinícola fundada em 1960 por Ricardo Panizzon e filhos, é hoje uma das maiores empresas do país no setor de bebidas. A Panizzon está sempre em movimento: forma técnicos, investe em tecnologia e novos projetos. O resultado são produtos referência no mercado por sua excelência e qualidade.
Cantina do Toni
Em 1925 o imigrante italiano Romolo Molon ergueu muros de pedra no lote 7 do Travessão Pinhal, em Otávio Rocha e desde 1962 o local passou a ter registros de venda de vinho. Passados 100 anos desde que Romulo, o bisavô, começou a história do vinho dos Molon no Brasil, hoje a vinícola já está […]
Vinícola Gazzaro
No final do século XIX Pietro Gazzi veio da Itália e iniciou uma pequena produção de vinhos no Sul do Brasil. Em 1945, seus descendentes fundaram a Sociedade de Bebidas Gazzi, que seguiu com a produção de vinhos de mesa. Cerca de 50 anos depois a família ampliou o negócio e nasceu a Vinícola Gazzaro, […]
Vinhos Ulian
Empresa familiar, a Vinhos Ulian tem um rigoroso processo de controle pelo qual passam todos os seus produtos durante a elaboração. Tudo é feito pela família, desde a checagem da qualidade da uva aos cuidados com o padrão de fermentação e desenvolvimento do vinho.
Vinícola Família Bebber
O contexto da Vinícola Família Bebber vem da união entre a tradição familiar no setor vitivinícola e o caráter de inovação que nasce com uma nova geração. A ideia de viver do vinho foi longamente amadurecida pelo enólogo Felipe Bebber, seu pai e seu irmão, Valter e Rafael, que deram início à retomada deste sonho, […]
Vinhos Viapiana
A produção de rótulos pouco convencionais, como os com uvas como Marselan, Nebbiolo ou Pinot Noir, ou vinho laranja, o espumante tinto e com passagem em carvalho, faz com que a Viapiana se destaque quando se fala em vinhos e espumantes diferenciados de altíssima qualidade. Os cuidados em cada detalhe da elaboração estão evidentes na […]