Vinícola Família Bebber
O contexto da Vinícola Família Bebber vem da união entre a tradição familiar no setor vitivinícola e o caráter de inovação que nasce com uma nova geração. A ideia de viver do vinho foi longamente amadurecida pelo enólogo Felipe Bebber, seu pai e seu irmão, Valter e Rafael, que deram início à retomada deste sonho, […]
Cooperativa Nova Aliança
A Cooperativa Nova Aliança une a força, a experiência e a solidez de uma história de mais de 80 anos de cinco tradicionais cooperativas vitivinícolas: Cooperativa Aliança e Cooperativa São Victor, de Caxias do Sul; Cooperativa São Pedro e Cooperativa Santo Antônio, de Flores da Cunha; e Cooperativa Linha Jacinto, de Farroupilha. Juntas formaram a […]
Cantina do Toni
Em 1925 o imigrante italiano Romolo Molon ergueu muros de pedra no lote 7 do Travessão Pinhal, em Otávio Rocha e desde 1962 o local passou a ter registros de venda de vinho. Passados 100 anos desde que Romulo, o bisavô, começou a história do vinho dos Molon no Brasil, hoje a vinícola já está […]
Vinícola Gazzaro
No final do século XIX Pietro Gazzi veio da Itália e iniciou uma pequena produção de vinhos no Sul do Brasil. Em 1945, seus descendentes fundaram a Sociedade de Bebidas Gazzi, que seguiu com a produção de vinhos de mesa. Cerca de 50 anos depois a família ampliou o negócio e nasceu a Vinícola Gazzaro, […]
Vinícola Monte Reale
A vinícola Monte Reale foi fundada por Valdecir Mioranza, descendente de italianos que vieram de Sospirolo, região alpina da Itália, em 1883. O trabalho formal na vinícola iniciou em 1973, desde então apresenta uma extensa linha de vinhos de mesa, vinhos finos, cervejas artesanais, vinagres e sucos naturais.
Casagranda
A Casagranda preserva as raízes italianas trazidas pelos antepassados na cultura de produção do suco de uva. Possui grande experiência em atender empresas que desejam ter sua própria marca de sucos. Além de trabalhar com a terceirização, tem sua marca presente como CASANOBRE no mercado nacional. A matéria-prima é colhida manualmente por produtores da região […]