Seis Mãos
Durante 14 anos a enóloga Caroline Gonzatti estudou, se aperfeiçoou e testou. Acertou, errou e enfim achou o seu caminho. Esta trajetória, feita ultrapassando obstáculos e vencendo desafios, culminou na Seis Mãos. A vinícola, localizada em Monte Belo, na Serra Gaúcha, ganhou esse nome como uma homenagem, uma forma de representar viticultor, o vinicultor e […]
Vinícola Arte Viva
A vontade de ter a própria vinícola sempre acompanhou o enólogo Giovanni Ferrari. E o projeto virou realidade no final de 2019 com o atelier de vinificação localizado em Monte Belo do Sul. Lá, Ferrari produz vinhos finos e espumantes premium e super premium, produtos de alta gama que se diferenciam pela singularidade e exclusividade: […]
Vinum Terra – Vinhos Orgânicos e Biodinâmicos
A Vinum Terra nasceu de um sonho de um enólogo: produzir vinhos biodinâmicos e naturais. Pois o sonho de Edgar Giordani virou realidade. Hoje a área da Vinum Terra é certificada como orgânica e biodinâmica, assim como a vinícola para processamento. Todas as uvas são próprias e colhidas manualmente e na vinificação são utilizadas apenas […]
Vinícola De Mari
Os vinhos da Vinícola De Mari são produzidos a partir do cuidado minucioso de todo o processo, desde os vinhedos próprios até a elaboração, que dispõe de tecnologia para que o vinho seja de alta qualidade.
Outrovinho
A Outrovinho é uma microvinícola gaúcha fundada em 2019 por Davi Pretto, Paola Wink e Pedro Cupertino. Com o interesse comum pelo universo do vinho natural, os três amigos se reuniram para fazer vinhos de mínima intervenção, ou seja, sem a adição de químicos e sem leveduras selecionadas. Dessa forma os vinhos são vinificados naturalmente […]
Somacal Vinhos e Licores
Firmino Splendor, reconhecido nome na enologia brasileira, foi o criador dos licores Splendore, alguns dos principais rótulos da vinícola Somacal. A vinícola, fundada em 1998, está localizada há mais de 60 anos em uma área onde são cultivadas diversas variedades para a produção de vinhos finos.