Vinhos Maria Maria
Na tradicional região cafeeira do sul de Minas Gerais nasceu a Vinhos Maria Maria. O cultivo das videiras seguiu o principio de excelência empregado nos cafezais. Ali buscaram-se as condições climáticas ideais para o amadurecimento e colheita de suas uvas durante o outono e inverno do Sudeste Brasileiro. A vinícola – uma das primeiras a […]
Vinícola Mil Vidas
É uma vinícola familiar, iniciada em 2020. A primeira safra foi em 2023, quando foram produzidos os vinhos Sauvignon Blanc, rosé e tinto Syrah. A Mil Vidas utiliza técnica da dupla poda, produzindo vinhos de colheita de inverno. A escolha do local procurou aliar critérios técnicos para produção de vinhos finos de qualidade com a […]
Cave das Vertentes
A Cave das Vertentes nasceu da paixão da família pela natureza e pela agricultura, com desafio de produzir vinhos no Campo das Vertentes, uma região já consolidada pelos cafés de excelência, mas ainda inexplorada na produção de vinhos. A região tem clima adequado para produção de uvas de qualidade, com amplitude térmica e clima seco […]
Alto do Gavião
A Fazenda Mundo Novo nasceu para o plantio de árvores tanto da mata atlântica quanto espécies comerciais exógenas – era um projeto de aposentadoria verde para os proprietários. Mas a vida dá voltas e assim nasceu a Alto do Gavião, a primeira vinícola da Zona da Mata Mineira. Em 2017 foi iniciado o plantio de […]
Vinícola Stella Valentino
A história da Vinícola Stella Valentino começa em 1910, com a chegada de Valentino Stella e filhos vindos da Itália. Desde então seus descendentes produzem vinhos para consumo de mesa em Minas Gerais. Quase um século depois, em 2002, entram no mercado de vinhos finos, lançando os primeiros rótulos em 2017. Todas as uvas vinificadas […]
Sacramentos Vinifer
A Sabina, que dá nome aos vinhos tranquilos produzidos pela Sacramentos Vinifer tinha origem italiana. Nascida na Calábria, viveu apreciando os vinhos ao seu modo, e às vezes enquanto cozinhava no fogão à lenha e os bebia em uma caneca. O momento da cozinha e do vinho era quando a matriarca contava um pouco da […]
Vinícola Quinta da Lapa
A vinícola Quinta da Lapa vem de uma das regiões vitiviníferas que mais cresce no país vem. A empresa, localizada em Serro (MG), fica na nascente do rio Jequitinhonha e está entre as que produzem no sistema de dupla poda com colheita de inverno.
Vinícola Ferreira
Situada a mais de 1,6 mil metros de altitude, na Serra da Mantiqueira, a vinícola Ferreira tem suas videiras protegidas pelo método de cobertura plástica. Isto permite que nos verões chuvosos comuns na região, a parte vegetativa e os cachos sejam mantidos secos, diminuindo a incidência de doenças, e consequentemente, reduzindo radicalmente o número de […]
Vinhas Gerais
O projeto do cultivo das uvas viníferas da Vinhas Gerais começou em 2010, uma iniciativa de Maria Regiane e Roberto Fernandes, tradicionalmente produtores de café. A produção de uvas está localizada na cidade de Campos Gerais, no sul de Minas, em uma região muito tradicional na produção de café. Um trabalho feito com muito cuidado, […]