Vinícola Stella Valentino
A história da Vinícola Stella Valentino começa em 1910, com a chegada de Valentino Stella e filhos vindos da Itália. Desde então seus descendentes produzem vinhos para consumo de mesa em Minas Gerais. Quase um século depois, em 2002, entram no mercado de vinhos finos, lançando os primeiros rótulos em 2017. Todas as uvas vinificadas […]
Vinícola Mil Vidas
É uma vinícola familiar, iniciada em 2020. A primeira safra foi em 2023, quando foram produzidos os vinhos Sauvignon Blanc, rosé e tinto Syrah. A Mil Vidas utiliza técnica da dupla poda, produzindo vinhos de colheita de inverno. A escolha do local procurou aliar critérios técnicos para produção de vinhos finos de qualidade com a […]
Vinícola Estrada Real
A Vinícola Estrada Real é uma das pioneiras no Brasil na aplicação da dupla poda em vinhedos. Essa técnica desloca a colheita das uvas para o inverno, quando as condições climáticas permitem uma melhor maturação para vinhos finos de qualidade. O resultado é um vinho diferenciado.
Sacramentos Vinifer
A Sabina, que dá nome aos vinhos tranquilos produzidos pela Sacramentos Vinifer tinha origem italiana. Nascida na Calábria, viveu apreciando os vinhos ao seu modo, e às vezes enquanto cozinhava no fogão à lenha e os bebia em uma caneca. O momento da cozinha e do vinho era quando a matriarca contava um pouco da […]
Vinícola dos Montes
A Vinícola dos Montes iniciou o plantio de uvas viníferas em 2007 e colheu a primeira safra de Syrah, Cabernet Franc e Sauvignon Blanc em 2011. Suas videiras ocupam uma área de 3,8 hectares em região de montanha, a 750m de altitude, no município de Santana dos Montes, na Zona da Mata Mineira, a 130 […]
Vinícola Ferreira
Situada a mais de 1,6 mil metros de altitude, na Serra da Mantiqueira, a vinícola Ferreira tem suas videiras protegidas pelo método de cobertura plástica. Isto permite que nos verões chuvosos comuns na região, a parte vegetativa e os cachos sejam mantidos secos, diminuindo a incidência de doenças, e consequentemente, reduzindo radicalmente o número de […]
Vinhos Maria Maria
Na tradicional região cafeeira do sul de Minas Gerais nasceu a Vinhos Maria Maria. O cultivo das videiras seguiu o principio de excelência empregado nos cafezais. Ali buscaram-se as condições climáticas ideais para o amadurecimento e colheita de suas uvas durante o outono e inverno do Sudeste Brasileiro. A vinícola – uma das primeiras a […]
Vinícola Bambini
Vinícola Bambini, Cruzeiro de Fortaleza (MG), Cerrado Mineiro A história começa em 1890, quando a família Bambini chega da Toscana com o propósito de contribuir para o desenvolvimento da agricultura local. Hoje a terceira geração está a frente da Vinícola Bambini, trazendo o Cerrado Mineiro para o mapa de produção de vinhos finos no Brasil. […]
Raízes da Mata
Raízes da Mata: pessoas e lugar construindo uma nova expressão do vinho brasileiro Mais jovem das vinícolas já implantadas em Vieiras (MG), a Raízes da Mata integra o movimento que dá forma a uma nova e promissora região vitivinícola chamada Vinho da Mata. Seu projeto começa pela terra: em 2024, teve início o preparo do […]