Sacramentos Vinifer
A Sabina, que dá nome aos vinhos tranquilos produzidos pela Sacramentos Vinifer tinha origem italiana. Nascida na Calábria, viveu apreciando os vinhos ao seu modo, e às vezes enquanto cozinhava no fogão à lenha e os bebia em uma caneca. O momento da cozinha e do vinho era quando a matriarca contava um pouco da …
Vinícola dos Montes
A Vinícola dos Montes iniciou o plantio de uvas viníferas em 2007 e colheu a primeira safra de Syrah, Cabernet Franc e Sauvignon Blanc em 2011. Suas videiras ocupam uma área de 3,8 hectares em região de montanha, a 750m de altitude, no município de Santana dos Montes, na Zona da Mata Mineira, a 130 …
Vinícola Mil Vidas
É uma vinícola familiar, iniciada em 2020. A primeira safra foi em 2023, quando foram produzidos os vinhos Sauvignon Blanc, rosé e tinto Syrah. A Mil Vidas utiliza técnica da dupla poda, produzindo vinhos de colheita de inverno. A escolha do local procurou aliar critérios técnicos para produção de vinhos finos de qualidade com a …
Vinícola Ferreira
Situada a mais de 1,6 mil metros de altitude, na Serra da Mantiqueira, a vinícola Ferreira tem suas videiras protegidas pelo método de cobertura plástica. Isto permite que nos verões chuvosos comuns na região, a parte vegetativa e os cachos sejam mantidos secos, diminuindo a incidência de doenças, e consequentemente, reduzindo radicalmente o número de …
Vale do Gongo
Grão Mogol é uma pequena cidade histórica no norte de Minas Gerais, e é lá – em um vale onde foi situado um antigo garimpo – que está localizada a Vale do Gongo, a única vinícola da região. Rochas, cursos d’água e natureza exuberante em meio ao cerrado alto – aliados à tecnologia de fertirrigação …
Vinhas Gerais
O projeto do cultivo das uvas viníferas da Vinhas Gerais começou em 2010, uma iniciativa de Maria Regiane e Roberto Fernandes, tradicionalmente produtores de café. A produção de uvas está localizada na cidade de Campos Gerais, no sul de Minas, em uma região muito tradicional na produção de café. Um trabalho feito com muito cuidado, …
Vinícola Bambini
Vinícola Bambini, Cruzeiro de Fortaleza (MG), Cerrado Mineiro A história começa em 1890, quando a família Bambini chega da Toscana com o propósito de contribuir para o desenvolvimento da agricultura local. Hoje a terceira geração está a frente da Vinícola Bambini, trazendo o Cerrado Mineiro para o mapa de produção de vinhos finos no Brasil. …
Vinícola Quinta da Lapa
A vinícola Quinta da Lapa vem de uma das regiões vitiviníferas que mais cresce no país vem. A empresa, localizada em Serro (MG), fica na nascente do rio Jequitinhonha e está entre as que produzem no sistema de dupla poda com colheita de inverno.
Vinícola Estrada Real
A Vinícola Estrada Real é uma das pioneiras no Brasil na aplicação da dupla poda em vinhedos. Essa técnica desloca a colheita das uvas para o inverno, quando as condições climáticas permitem uma melhor maturação para vinhos finos de qualidade. O resultado é um vinho diferenciado.