Alto do Gavião
A Fazenda Mundo Novo nasceu para o plantio de árvores tanto da mata atlântica quanto espécies comerciais exógenas – era um projeto de aposentadoria verde para os proprietários. Mas a vida dá voltas e assim nasceu a Alto do Gavião, a primeira vinícola da Zona da Mata Mineira. Em 2017 foi iniciado o plantio de […]
Vinicola Vale do Gavião
Em 2019 a vinícola Vale do Gavião nasceu de um movimento natural de evolução e divisão da Fazenda Mundo Novo e da vinícola Alto do Gavião, herdando o primeiro vinhedo de vitis viníferas da Zona da Mata de Minas Gerais. Localizada em Vieiras (MG), a pioneira na produção de vinhos finos na região beneficia-se de […]
Quinta da Matriculada
A Quinta da Matriculada é uma pequena propriedade produtora de vinhos finos localizada na cidade de Diamantina (MG). Com a área de vinhedos a 1250 metros de altitude, ao pé da serra da Matriculada, parte do maciço do Espinhaço. A história da vinícola começa em 2012, quando passou a participar do projeto de resgate da […]
Vinícola Campo Alegre
Um dos principais propósitos da Quinta do Campo Alegre é o resgate cultural de uma atividade com mais de século de tradição na região de Diamantina, pioneira na produção de vinhos através do clero, após a chegada da coroa portuguesa ao Brasil. O plantio das uvas vitiviníferas iniciou em 2011 e desde então vem expandindo […]
Vinícola dos Montes
A Vinícola dos Montes iniciou o plantio de uvas viníferas em 2007 e colheu a primeira safra de Syrah, Cabernet Franc e Sauvignon Blanc em 2011. Suas videiras ocupam uma área de 3,8 hectares em região de montanha, a 750m de altitude, no município de Santana dos Montes, na Zona da Mata Mineira, a 130 […]
Cave das Vertentes
A Cave das Vertentes nasceu da paixão da família pela natureza e pela agricultura, com desafio de produzir vinhos no Campo das Vertentes, uma região já consolidada pelos cafés de excelência, mas ainda inexplorada na produção de vinhos. A região tem clima adequado para produção de uvas de qualidade, com amplitude térmica e clima seco […]
Vinícola Estrada Real
A Vinícola Estrada Real é uma das pioneiras no Brasil na aplicação da dupla poda em vinhedos. Essa técnica desloca a colheita das uvas para o inverno, quando as condições climáticas permitem uma melhor maturação para vinhos finos de qualidade. O resultado é um vinho diferenciado.
Campo de Estrelas
Campo de Estrelas: onde a Mata Atlântica encontra o vinho de altitude Inspirada pelo céu estrelado e pela da ponta nordeste da Serra da Mantiqueira, a Vinícola Campo de Estrelas é a segunda vinícola implantada na região e compartilha a missão de consolidar a Zona da Mata como um novo polo vitivinícola brasileiro. No município […]
Vale do Gongo
Grão Mogol é uma pequena cidade histórica no norte de Minas Gerais, e é lá – em um vale onde foi situado um antigo garimpo – que está localizada a Vale do Gongo, a única vinícola da região. Rochas, cursos d’água e natureza exuberante em meio ao cerrado alto – aliados à tecnologia de fertirrigação […]