Vinícola Girola

Vinícola Girola

Jacinto Girola iniciou a vitivinicultura para consumo próprio e para abastecer as festas da família em meados de 1875. O trabalho, aliado ao carinho familiar, prosperou e passou a ser hereditário. Com o tempo o vinho – rótulos vindos de um processo de produção artesanal que exigiam cuidados especiais desde a colheita até o engarrafamento …

Fattoria São Joaquim

A Fattoria São Joaquim trabalha basicamente com castas italianas na Serra Catarinense, seguindo os princípios da agricultura orgânica e biodinâmica. A vinícola apresenta em 2020 seu primeiro rótulo, 100% Sangiovese.

Casa Del Nonno

Casa Del Nonno, Urussanga (SC), Vale da Uva Goethe A história da Casa Del Nonno se mistura com a de seus antepassados imigrantes italianos, que trouxeram para a região o amor pelas videiras e pela vinificação. A vinícola hoje tem 45 anos de envolvimento com o negócio, e prima pelos cuidados artesanais repassados de geração …

Hermann Vinhos e Vinhas

Um vinhedo de grande vocação em Pinheiro Machado, na Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul, plantado com mudas de alta qualidade cultivadas por um dos viveiros líderes de Portugal, é o local onde começam a nascer os grandes rótulos da Hermann Vinhos e Vinhas. O negócio surgiu a partir do conhecimento adquirido pelo …

Piccola Fattoria

A Piccola Fattoria, do italiano, “Pequena Fazenda”, nasceu em 2019, idealizada pelo casal Taís e Joelmir com o objetivo de fazer parte da história da viticultura e enologia de São Joaquim. Ziro, o primeiro rótulo da vinícola, é um varietal Merlot, homenagem ao patriarca da família Grassi.

Vinícola Fama

A produção de vinhos da Fama começou de brincadeira uma garagem, Maristane Greter sempre teve vontade de produzir seu próprio vinho a exemplo do seu pai que produz seus vinhos no porão. O que era brincadeira passou a tomar forma depois de uma visita ao Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS). Na Serra Gaúcha …

Fellini

A Fellini Wines não é uma vinícola, é sim uma marca de vinhos. Um negócio que nasceu a partir da vontade de iniciar um novo projeto de vida e começar uma trajetória diferente. Desta forma foi concebida a Fellini Wines, com o objetivo de profissionalizar o processo e traduzir conceitos em rótulos, e ao mesmo …

Vinícola Hiragami

Em 2001 o imigrante japonês Fumio Hiragami vislumbrou nas terras de São Joaquim a possibilidade de desenvolver um novo negócio, além do plantio e comercialização de maçãs: a vitivinicultura. Nascia assim a Vinícola Hiragami, que tem como característica a produção de vinhos finos de excelência, cuidadosamente elaborados, primando pela qualidade desde a produção das uvas …

Vinícola Santa Augusta

A fé e devoção à Santa Augusta, imagem trazida da Itália, deu nome ao sonho: Vinícola Santa Augusta, um negócio que nasceu da tradição do passado, mas com olhos voltados para o futuro. Movidas por esta paixão, duas jovens empreendedoras que aprenderam com seus pais a valorizar cada experiência de degustar um vinho como única, …