Vinhedos do Monte Agudo
A filosofia de trabalho da Vinhedos de Monte Agudo se baseia em elaborar vinhos da mais alta qualidade em terroir de altitude e manter constante sua capacidade de inovação e experimentação. Uma empresa familiar que deu início a sua produção com mudas francesas, implantadas no dia 6 de janeiro de 2005, dia de Reis – …
Vinícola Girola
Jacinto Girola iniciou a vitivinicultura para consumo próprio e para abastecer as festas da família em meados de 1875. O trabalho, aliado ao carinho familiar, prosperou e passou a ser hereditário. Com o tempo o vinho – rótulos vindos de um processo de produção artesanal que exigiam cuidados especiais desde a colheita até o engarrafamento …
Casa Del Nonno
Casa Del Nonno, Urussanga (SC), Vale da Uva Goethe A história da Casa Del Nonno se mistura com a de seus antepassados imigrantes italianos, que trouxeram para a região o amor pelas videiras e pela vinificação. A vinícola hoje tem 45 anos de envolvimento com o negócio, e prima pelos cuidados artesanais repassados de geração …
Vinícola Pericó
Fundada em 2002, a Vinícola Pericó aproveita a localização privilegiada para elaborar vinhos de personalidade e com características da altitude catarinense e do solo basáltico da região. Produzidos com uvas de amadurecimento lento, os rótulos da Pericó concentram sabores e aromas intensos, com um toque de mineralidade.
Vigna Mazon
Vigna Mazon, Urussanga (SC), Vale da Uva Goethe Fundada na década de 1970 pelos irmãos Genésio e Jayme, desde então a Vinícola Mazon segue de modelo para diversos agricultores que até hoje tem na produção de frutas sua principal atividade econômica. Hoje administrada pela segunda geração, a propriedade oferece mais um segmento produtivo, o de …
Vinícola Serra do Sol
A grande amplitude térmica – dias ensolarados e noites frescas – faz de Urubici, no Planalto Catarinense, uma região de terroir único. A Vinícola Serra do Sol se destaca principalmente pela produção de uvas italianas, resultando em vinhos tranquilos e espumantes muito característicos.
Piccola Fattoria
A Piccola Fattoria, do italiano, “Pequena Fazenda”, nasceu em 2019, idealizada pelo casal Taís e Joelmir com o objetivo de fazer parte da história da viticultura e enologia de São Joaquim. Ziro, o primeiro rótulo da vinícola, é um varietal Merlot, homenagem ao patriarca da família Grassi.
Vinícola Hiragami
Em 2001 o imigrante japonês Fumio Hiragami vislumbrou nas terras de São Joaquim a possibilidade de desenvolver um novo negócio, além do plantio e comercialização de maçãs: a vitivinicultura. Nascia assim a Vinícola Hiragami, que tem como característica a produção de vinhos finos de excelência, cuidadosamente elaborados, primando pela qualidade desde a produção das uvas …
Casa Possamai
A Casa Possamai fica localizada na rota turística do Vale do Rio das Antas, em uma construção centenária em meio aos exuberantes parreirais da Serra Gaúcha.
