Colheita da uva deve passar de 800 mil toneladas no Rio Grande do Sul
Quando falamos de safra da uva, logo vem à mente cidades como Bento Gonçalves, Flores da Cunha, Garibaldi, Farroupilha, Caxias do Sul. Mas, o mapa da vitivinicultura gaúcha é muito maior. Hoje, o Rio Grande do Sul tem 497 municípios. Destes, 122 vivem do cultivo da uva, entre outras culturas, conforme dados do Cadastro Vinícola …
Vinhos finos seguem arrematando melhores resultados percentuais de crescimento
Depois de um janeiro um tanto amargo, as vendas de vinhos finos, espumantes e suco de uva fecharam fevereiro com um paladar mais estimulante. Em todas as categorias o desempenho foi positivo se comparado ao mês anterior, com destaque para os vinhos finos que tiveram um aumento de 47,81%, seguido pelos espumantes moscatéis com 45,64% …
Vitis Vinifera é a planta medicinal do ano de 2023
Uma reportagem publicada pelo site https://www.wein.plus/en, aponta a Vitis Vinifera como a Planta Medicinal do Ano de 2023, em escolha feita pela associação alemã NHV Theophrastus. Confira abaixo nossa versão da matéria e ao final o link para o texto original, em inglês. A Vitis Vinifera foi eleita a “Planta Medicinal do Ano 2023” O …
O vinho brasileiro merece todos os brindes
Virou o ano e viramos 7 mil seguidores no instagram – ainda não nos segue? Vai lá AGORA: @brasildevinhos. A plataforma que começou um projeto pra passar o tempo, no auge da pandemia, foi tomando corpo, crescendo e hoje tá por aqui – e por aí, e por lá – ajudando a divulgar o vinho …
Coronavírus: Como bares, restaurantes e boates estão lidando com a pandemia
Vouchers, assinaturas, promoções. Compre agora e leve depois. São muitas as estratégias de bares, boates e restaurantes de todo o país para conseguir dinheiro para pagar os funcionários e fornecedores, enquanto os negócios permanecem fechados por conta do novo coronavírus. A empresária Ariella Nobre, proprietária do IVV Swine Bar, um bar especializado em vinhos, e …
Alejandro Cardozo é o Enólogo do Ano 2021
Uruguaio que tem o Brasil como sua casa é conhecido como o ‘mago do espumante sul-americano’ Alejandro Alberto Cardozo Rapetti foi eleito Enólogo do Ano 2021 pelos enólogos que integram o quadro social da Associação Brasileira de Enologia (ABE). A homenagem foi prestada em jantar do Dia do Enólogo e dos 45 anos da entidade, …
Vinho em caixa e vodca de CO2: conheça o futuro verde das bebidas
Em meio à pandemia de coronavírus, a mudança climática ainda exige atenção global, razão pela qual um movimento verde domina o mundo dos vinhos e destilados. Você sabia que a bioluminescência sintética de bactérias pode tornar a iluminação nas vinícolas mais sustentáveis? Ou que destiladores podem usar energia solar para fabricar vodca a partir com …
Produtores do RS torcem por chuva contra nuvem de gafanhotos se aproximando
A proximidade de uma nuvem com cerca de 400 milhões de gafanhotos tem tirado o sono de produtores rurais do Rio Grande do Sul. Os insetos estão a cerca de 130 quilômetros de Barra do Quaraí (RS), na fronteira do Brasil com a Argentina, e estão se dirigindo para o sul. O avanço de uma …
Rio Grande do Sul poderá ter a primeira colheita de uva no inverno
Matéria publicada no jornal Pioneiro pela jornalista Babiana Mugnol (que já conversou conosco no Brasil de Vinhos RECEBE) na edição de 9 de janeiro de 2023. O texto foi gentilmente cedido pela autora e publicado na íntegra com sua autorização. A RAR, de Vacaria, está iniciando testes de dupla poda em Pinot Noir para ver …
