Enólogos de Argentina, Brasil, Chile e Uruguai criam a Associação de Enólogos da América
Iniciativa é fruto da união de profissionais fortalecida com a realização do evento Directo del Viñedo, criado durante a pandemia “Não há fronteiras territoriais para o vinho”. Com esta afirmação, o ex-presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), enólogo André Gasperin, voltou de recente viagem a Buenos Aires onde, junto com representantes de Argentina, […]
5 perguntas para Michael Waller, autor do livro Vinhos dos Altos Montes
Michael Waller é administrador de empresas e escritor. É autor de diversos livros, três deles específicos sobre vinho, “Vinhos do Novo Mundo – conhecimento para beber melhor”, “101 vinhos brasileiros” e o mais recente Vinhos dos Altos Montes – Vinho brasileiro de qualidade, em pré-venda. A obra apresenta algumas das vinícolas da região que mais […]
Porque beber vinho brasileiro pode sair mais caro que rótulos importados
A pandemia foi um divisor de águas para o mercado de vinhos no Brasil. Em 2020, o consumo da bebida no país tocou o maior nível em vinte anos – um aumento de 21,9%, de acordo com dados do relatório anual da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), publicado no último dia 15 […]
Vinícolas urbanas e enoturismo em destaque no Brasil
Uma reportagem de fôlego, em um caderno especial do Jornal do Comércio, de Porto Alegre, traça um panorama do enoturismo no Brasil e a tendência cada vez mais forte das vinícolas urbanas, que começam a aparecer em algumas capitais brasileiras. Algumas das matérias foram feitas por Patrícia Lima, jornalista formada pela Universidade Católica de Pelotas, […]
Bruno Motter é o Enólogo do Ano 2022
Enólogo de 33 anos é o 19º a receber a honraria, indicado pelos próprios colegas Bruno Motter foi eleito Enólogo do Ano 2022 pelos enólogos que integram o quadro social da Associação Brasileira de Enologia (ABE). A escolha seguiu um regulamento de três etapas, com a participação de 150 enólogos associados da entidade. Na […]
Vinhos produzidos em Minas Gerais estão em busca de identidade própria
Reproduzimos abaixo aqui uma interessante matéria publicada pela repórter Celina Aquino no jornal Estado de Minas. De Norte a Sul do estado, vinhos mineiros crescem em números e em qualidade. Pesquisa da Epamig começa a trabalho de identificar terroir mineiro Quase 20 anos depois da primeira colheita, os vinhos produzidos em Minas Gerais já são […]
Os terroirs do Brasil mostram sua força no Decanter Awards
Brancos e espumantes da Serra Gaúcha e tintos da Serra da Mantiqueira brilham na premiação internacional Destaque para os dois ouros do Brasil, recebidos pela vinícola Amitié, da Serra Gaúcha, com o Viognier safra 2022, com 95 pontos, e para o Piquant Soléil Syrah, da vinícola Ferreira, da Serra da Mantiqueira, safra 2022, também com […]
Comissão da Câmara dos Deputados debate incentivo ao cultivo de uvas destinadas à produção de vinhos
A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Câmara dos Deputados realiza audiência pública na quarta-feira, dia 24 de novembro, para debater a tributação, política de crédito e seguro rural para o vitivinicultor, responsável pela atividade econômica que se baseia no cultivo das uvas para a fabricação de vinhos. O deputado Afonso […]
Vinho em caixa e vodca de CO2: conheça o futuro verde das bebidas
Em meio à pandemia de coronavírus, a mudança climática ainda exige atenção global, razão pela qual um movimento verde domina o mundo dos vinhos e destilados. Você sabia que a bioluminescência sintética de bactérias pode tornar a iluminação nas vinícolas mais sustentáveis? Ou que destiladores podem usar energia solar para fabricar vodca a partir com […]