Mercado
Brancos e rosés ganham espaço no gosto do consumidor
Ao longo das últimas décadas, o setor vitivinícola mundial registou uma tendência global positiva de produção e consumo de vinhos brancos e rosés, enquanto os
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(Ari Gorenstein, fundador da Evino e co-CEO da Víssimo é um dos entrevistados no livro. Foto: divulgação) “Esse momento foi um divisor de águas em
A medida em que o tempo passa, as pessoas imprimem seu trabalho, lazer, hobbies e preferências a sua personalidade. Pensa em alguém que conheças bem,
Depois de quase 26 anos do primeiro debate sobre o tema, em junho de 1999, na reunião de chefes de Estado e de Governo da
(na foto Luiz Carlos Zen, um dos avaliadores, biólogo e produtor de uvas) Os avaliadores do Conselho Regulador analisaram cinco vinhos da região dos Vales
read the text in English at the end of the article in Portuguese Quinhentas e quatro garrafas do espumante Miolo Cuvée, da vinícola Miolo, ficaram
De maio a outubro quatro grandes feiras movimentam o mercado de vinhos no Brasil e entram na pauta das vinícolas e dos profissionais envolvidos no
(Foto: Lucas Ramos Mendes) Desde dezembro de 2023, o SPA do Vinho Hotel e Condomínio Vitivinícola, pioneiro neste tipo de operação no país, passa a
O que são os vinhos naturais, seus tipos e paixões envolvidas Os vinhos não industriais – ou carinhosamente chamados de ‘naturebas’ – causam polêmica entre
O Catad’Or, principal competição internacional de vinhos da América Latina, premiou o Aliança Moscatel Rosé como o Melhor Espumante do 29º Catad’Or World Wine Awards,
“O sonho do meu pai virou meu sonho, meu amor pela enologia”, diz André Donatti, sobre o início de sua história no mundo do vinho.
A indústria do suco de uva brasileiro conseguiu uma grande vitória nas negociações internacionais ao incluir uma mudança importante na norma geral para Sucos de
Doze garrafas e 58 anos de diferença entre a mais jovem – Salton Septimum 2009 – e a mais velha – Cabernet Franc Companha Vinícola
Já está virando tradição. A cada final de ano chega a hora do leilão da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS), sempre realizado em encontro comemorativo
Rubem Kunz é vinhateiro e também médico cardiologista. Apresentação feita nessa ordem pra deixar bem claro qual é o foco deste texto. E também para
Depois de mais de seis meses dos eventos climáticos que assombraram o Rio Grande do Sul, o Brasil e o mundo, um encontro na sede
A segunda temporada da série mais bacana sobre vinhos brasileiros – vinhos.br, a série – entra no ar no dia 29 de novembro em diversos
Pela primeira vez o processo documental que integra o método de concessão do selo da D.O.V.V. será feito de modo eletrônico, a partir de um